Sayur lodeh pepaya

Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
Kota Kediri

Makanan favorit deh... apalagi sama ketupat yahut banget

Sayur lodeh pepaya

33 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit deh... apalagi sama ketupat yahut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya setengah matang
  2. 5kacang panjang
  3. secukupnyaSantan
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4cabe merah
  7. 10cabe rawit
  8. secukupnyaTempe busuk (agak kecut)
  9. 1 cmlengkuas geprek
  10. 2daun salam
  11. Plus daging sapi + balungan kecil"
  12. 3kemiri
  13. 2 sdmgula
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hingga setengah matang

  2. 2

    Goreng lalu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, dan daun salam

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam rebusan kacang panjang dan tambahkan lengkuas dan tempe kecut

  4. 4

    Masukkan rebusan daging + balungan daging kecil"

  5. 5

    Masukkan pepaya lalu aduk hingga merata

  6. 6

    Masukkan santan dan aduk jangan sampai santai pecah

  7. 7

    Tambahkan gula garam lalu aduk hingga merata

  8. 8

    Siap disajikan. Lebih enak dimakan dengan ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa