Lumpia Tahu Udang Wortel #SeafoodFestival

Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
Jakarta, Indonesia

13/04/18
tetap berbagi olahan udang ya moms. kebetulan sya itu suka bnget sm udang. tpi suami dn ank ga suka pdhal ga alergi 😂😂😂 jadi selalu saya siasati dengan berbagai olahan udang biar udang nya ga keliatan. dan ternyata mereka doyan 😄 ada yg kaya saya??? kali ini di bikin versi lumpia dimakan pkai cabe rawit ijo hmm mantaplah 😊 ohya sya gak pkai gula lg ya moms krna udang n wortelnya sudh manis hihi. sekalian meramaikan lg event #seafoodfestival. happy recipe :)

Lumpia Tahu Udang Wortel #SeafoodFestival

13/04/18
tetap berbagi olahan udang ya moms. kebetulan sya itu suka bnget sm udang. tpi suami dn ank ga suka pdhal ga alergi 😂😂😂 jadi selalu saya siasati dengan berbagai olahan udang biar udang nya ga keliatan. dan ternyata mereka doyan 😄 ada yg kaya saya??? kali ini di bikin versi lumpia dimakan pkai cabe rawit ijo hmm mantaplah 😊 ohya sya gak pkai gula lg ya moms krna udang n wortelnya sudh manis hihi. sekalian meramaikan lg event #seafoodfestival. happy recipe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grudang
  2. 4 kotaktahu sutra
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang buang kulit dan kepalanya 👉

  2. 2

    Parut wortel, cincang kasar udang, potong2 daun bawang, cincang kasar bawang putih dan remas2 tahu.

  3. 3

    Tumis semua bahan tambahkan garam, lada, kaldu, kecap ikan, dan minyak wijen. masak hingga kering tanpa menggunakan air. tes rasa jika sudah matang angkat masukkan telur aduk rata.

  4. 4

    Ambil selembar kulit lumpia. tambahkan isian secukupnya dan lipat seperti biasa 👉

  5. 5

    Goreng hingga golden brown. angkat dan sajikan.

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Happy cemal cemil ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
pada
Jakarta, Indonesia
Welcome to my gallery kitchen. The real home cooking. Happy Wife, Happy mommies and Happy cooking. semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan menginspirasi buat semua. Happy and enjoy with my recipe moms :)Dilarang ambil foto !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa