Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. seruasjahe(sedikit)
  6. 1 bijikemiri
  7. 6cabe merah(boleh tambah klo suka pedas)
  8. seruasjari kunyit
  9. 3 sdtgaram
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 1 sdtroyko
  12. Bumbu kasar
  13. seruasjari lengkuas geprek
  14. 1 batangsereh geprek
  15. 10 batangdaun kemangi(boleh d tambh klo suka)
  16. Bahan tambahan
  17. Air secukupnya
  18. minyak goreng untuk menumis
  19. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan 5 mnit.setelah itu rebus ayam sbntar saja biar kotoran ayam kluar,lalu cuci brsih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan kasar smp harum.lalu masukkan ayamnya tumis" tambahkan air.tes rasa biarkan smp air mnyusut.masukkan daun kemangi,angkat hidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dienda Endang Kurniawan
Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan
pada
Taiwan
Dulu benci masak-masak dan sekarang alhamdulilah jadi hoby dan saya salurkan hoby ini menjadi konten creator masak masak,an 😂😁mohon bantu subscribe channel youtube saya yha 👉Kurniawan dienda 👉 https://www.youtube.com/channel/UCpV4yy7OPdPkO1weSScwxfA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa