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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 50 glevadura
  3. Leche c/n
  4. Sal c/n
  5. 1pocillo de aceite
  6. 2 cdaAzúcar
  7. 300 gqueso de máquina
  8. 150de salame
  9. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    En un bolw aparte se prepara el fermento con la levadura, las cucharadas de azúcar, 4 cdas de harina y 150 ml de leche tibia. Tapamos y dejamos que leude por unos 10 minutos.

  2. 2

    Mezclamos el resto de harina con sal y hacemos un hueco en el centro, ahí agregamos el aceite y mezclamos con un poco de harina

  3. 3

    Ponemos el fermento sobre el aceite y mezclamos con el resto de harina. Se agrega leche a medida que la masa lo necesite.

  4. 4

    Dejamos descansar por un par de minutos, mientras precalentamos él horno.

  5. 5

    Una vez que sube el volumen de la masa la cortamos en bollitos. Estiramos, tratando de formar un rectángulo.

  6. 6

    En un extremo colocamos varias fetas de queso y envolvemos, hacemos unos pequeños cortes en la parte de arriba. Llevamos al horno por 10 min, sacamos y pincelamos con el huevo. De nuevo al horno hasta que este listo.

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maira
Maira @cook_12302073

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