Wajik Ketan Duren

.
16/04/2018,
.
Source: Bu Susi Agung
.
Dah lama pengen nyoba bebikin wajik... Pas di rumah ada duren, so jatuhlah pilihan buat ngerecook Wajik durennya Bu Susi Agung.... Tambah masih ada stok gula aren pula... Endess legitoss deh...😍
Makasih mba Susi 😘
.
Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍
.
Wajik Ketan Duren
.
16/04/2018,
.
Source: Bu Susi Agung
.
Dah lama pengen nyoba bebikin wajik... Pas di rumah ada duren, so jatuhlah pilihan buat ngerecook Wajik durennya Bu Susi Agung.... Tambah masih ada stok gula aren pula... Endess legitoss deh...😍
Makasih mba Susi 😘
.
Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍
.
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan selama 30 menit
- 2
Daging duren dihancurin. Gula merah sisir dan cairkan dengan cara dimasak dengan air sedikit (kalau saya pakai gula aren bubuk, jadi tanpa proses pencairan)
- 3
Masak santan, gula merah, daun pandan, garam sampai mendidih dalam panci, masukan ketan kukus dan daging durian. Masak sampai santan meresap, asat, dan matang. Adonan diaduk-aduk, untuk menjaga jangan sampai hangus bagian bawah panci.
- 4
Setelah santan meresap, asat dan matang... Matikan api. Cetak di loyang yang sudah dialasi plastik atau daun pisang. Atau bisa juga dalam cetakan kecil
- 5
Biarkan dingin. Untuk penyajian, wajik yang dicetak di loyang besar, potong-potong dengan menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar tidak menempel.
- 6
Sajikan... Sambil ngeteh tawar, karena wajiknya udah legit manis.uenakkk... 😍
Resep Serupa
-
Wajik ketan duren Wajik ketan duren
Bulan Desember ini lagi musim"nya buah durian, lagi murah"nya, kemaren beli 50 rb dapet 10 biji kecil tp rasanya manis banget & aroma nyengat sekali.Mumpung banyak duren saya membuat wajik ketan duren yg manis & legit banget. Dwi Prasetyawati -
Wajik Ketan DURIAN Wajik Ketan DURIAN
Pengen makan durian tapi diolah ... jadilah wajik durian.#WajikDurianTIPS :Daging durian berserat sebaiknya di blender halus.Karena durian nya tidak begitu manis, jadi saya tambah gulanya. SESUAI SELERA YAH.* Tekstur wajik ini tidak keras, tidak juga lembek, pas kokoh! Regeena_123🌷 -
Wajik ketan durian medan Wajik ketan durian medan
Hi mom, barangkali besok mau berkunjung ke swdara pngen bawa oleh2 hasil karya sendiri coba bikin ini, cucok loh cepat bikin nya. Yuningsih Yuningsih -
Wajik ketan durian Super nikmat Wajik ketan durian Super nikmat
Musim durian cock bgt bikin ini.. Rasanya nampol bgt bun.... Yukk mari kuta cobaaaaVideo lengkap kunjungi youtube saya Syare nomel ya moms... Jangan lupa subscribe 🤗😍😘😘 Dapur Comel -
Ketan Duren Ketan Duren
Di Pontianak lagi musim duren. Melimpah ruah banget. Sampe ada yang harganya 5000 aja sebiji. Sayangkan kalo musim begini dianggurin aja. Resep saya contek dari mba Susi Agung. Saya buatnya 1KG beras ketan . Duuh ini enak banget pokoknya, bukan kampel-kampel laaah 😂 Lasküche -
Ketan Duren Ketan Duren
Mumpung punya duren dan punya sisa beras ketan, jadilan ketan duren, saya pakai gula merah yang berwarna berwarna coklat pekat, jadi warna sausnya kecoklatan😁, recook dari bunda Susi Agung ya.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
-
Ketan Duren Ketan Duren
Wkt itu jln2 liat ada yg jual daging duren Medan tapi setelah diicip rasanya kurang manizz...huhuhuu..Jadilah bebikin ini: Agnes Akmal -
Ketan Duren Ketan Duren
#sarapanku#cookpadcommunity_yogyakarta Ingat banget dulu sering banget makan ini waktu di Bengkulu ..secara disana durian murah meriah..dirumah pun dulu punya pohonnya..pokoke durian lovers banget deh..bikin yuk Bun😋😋😋😋 buat sarapan pagi ini..dijamin endess ,menu ini ngga perlu porsi banyak udah mengenyangkan lho..kebetulan juga punya durian nih😋😋😋😋 DaruDewi -
-
-
Ketan Duren Ketan Duren
punya sisaan duren di kulkas plus ada sisaan beras ketan jg, jadi deh ini 😀 ketan nya aku aron, tp suka2 aja sih mau masak ketannya gimana 😊 Genika yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar