Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 sdtGaram secukupnya
  5. 1/2 sdtGula secukupnya
  6. secukupnyaTepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan cuci hingga bersih

  2. 2

    Potong kentang menjadi balok panjang ukuran 1 cm

  3. 3

    Rebus kentang hingga empuk dan tambahkan 3 sdt garam dan ½ sdt gula

  4. 4

    Masukkan bawang merah dan bawang putih geprek ke dalam rebusan kentang

  5. 5

    Tunggu hingga kentang empuk

  6. 6

    Setelah empuk, tiriskan kentang dan keringkan. Lalu tunggu hingga kering

  7. 7

    Panaskan minyak

  8. 8

    Sambil menunggu minyak panas, taburi kentang yang sudah di rebus tadi dengan tepung beras secukupnya, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera. Ditambahkan merica atau lada hitam juga ok.

  9. 9

    Goreng kentang, dan tunggu hingga warna nya keemasan

  10. 10

    Kentang goreng krispy ala KFC siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shindi Alda Tri Ferina
Shindi Alda Tri Ferina @cook_12143661
pada
Jambi
food enthusiast 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa