Kentang goreng ala KFC

Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
Cikampek Jawa barat

Ada kentang 2 biji dari jaman kapan. Daripada busuk mending dibikin cemilan gurih dan super mudah buatnya

Kentang goreng ala KFC

50 orang berencana membuat resep ini

Ada kentang 2 biji dari jaman kapan. Daripada busuk mending dibikin cemilan gurih dan super mudah buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 gelas belimbingair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 siungbawang putih,geprek
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Kaldu bubuk (optional)
  9. Pelengkap
  10. Cabe bubuk
  11. Bumbu tabur
  12. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas kentang. Potong memanjang dan tebal. Cuci hingga bersih

  2. 2

    Siapkan panci. Masukan air,gula,garam,kaldu bubuk dan bawang putih geprek. Rebus hingga air mendidih,masukan potongan kentang. Rebus kentang sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan wadah masukan tepung terigu dan tepung maizena,aduk rata. Masukan kentang rebus. Tutup wadah lalu kocok hingga kentang tertutup tepung. Simpan dalam freezer

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
pada
Cikampek Jawa barat
Saya doyan ngemil.. 😀 Lebih suka bikin sendiri alasannya lebih puas soal rasa. Resep yg saya tulis di cookpad adalah menu kesukaan saya. Rasa itu selera ya.. jika di resep2 saya kurang manis memang saya suka manis2 jambu. untuk rasa asin pun senang yg sedang2 saja. Penambahan penyedap rasapun ga asal, sedikit sudah kuat rasanya. Dan.. saya orangnya kurang teliti membaca dan menulis, jadi terkadang ada yg kelupaan ga di tulis😀. Silakan koreksi jika ada yg kurang. Terima kasih untuk rekan2 semua..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa