Galletas con chispas de chocolate

Verónica May Flores
Verónica May Flores @cook_9482813
Mérida

Les comparto una receta de galletas de chocolate, en una mezcla de varias que me han dado y la cual me ha funcionado de maravilla. Lo mejor es que se puede congelar la masa para cuando tengas antojo las tengas en minutos.
Espero les guste mucho!

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Ingredientes

30 minutos
20 pzas aprox
  1. 500 grsharina de trigo
  2. 1 tazaazúcar morena
  3. 1 tazaazúcar blanca
  4. 220 grsmantequilla, ojo no usar margarina porque no quedan bien. Experiencia habla ☹️
  5. 2 pzashuevos
  6. 1 cucharaditasal
  7. 2 cucharaditabicarbonato de sodio
  8. C/Nvainilla
  9. 1 tazachispas de chocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero mezclamos los húmedos en un traste, huevos, azúcares, mantequilla y vainilla.

  2. 2

    Mezclamos los secos, harina, sal y bicarbonato de sodio.

  3. 3

    Añadimos los secos a la masa húmeda en tres partes y vamos revolviendo.

  4. 4

    Una vez que está bien integrado añadimos las chispas de chocolate.

  5. 5

    Ahora pueden formar porciones con la cuchara y hornear por 10-15 minutos a 180°C.

  6. 6

    En mi caso las coloco en rollitos con ayuda de film plástico y los congelo para después.

  7. 7

    Los sacas de congelador, cortas en pastillas y las colocas en una charola con papel encerado. Y horneamos 10-15 minutos a 180°C.

  8. 8

    Listo! Acompáñelas con leche. 😋

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Comentarios (3)

kioh
kioh @cook_7845211
Hola buenas tardes , soy nueva en esta de la cocina por eso muchas de las veces no entiendo las medidas o las abreviaturas 😅 me podría decir que significa C/N vainilla por favor lo agradecería mucho

Escrita por

Verónica May Flores
Verónica May Flores @cook_9482813
Mérida

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