Tteokbokki

Fatimah Fuad Binseff
Fatimah Fuad Binseff @fatoumseff95
Madinah

Penasaran😅

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan tteok:
  2. 200 gramTepung beras
  3. Sejumputgaram
  4. 1 sdm munjungkanji
  5. secukupnyaAir panas
  6. 1 sendokminyak wijen atau minyak biasa
  7. Bahan saus:
  8. Minyak wijen untuk menumis,atau minyak biasa
  9. 2 siungBawang putih dan secukupnya bawang merah cincang kasar
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 3 sdmsaos sambal atau sesuai selera
  12. 4 sdmcabe bubuk
  13. 1 sdmkecap manis
  14. Sejumputgaram
  15. 2 sdmkecap ikan
  16. Bahan tambahan :
  17. Wijen sangrai untuk taburan
  18. Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dan kanji tambahkan garam dan masukkan air panas sedikit2 sampai bisa dibentuk,bentuk llonjong memanjang sesuai selera,dan potong mennggunakan pisau.kemudian,rebus sampai terapung.angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum,masukkan bahan lainnya aduk2 sebentar,masukkan sosis,tambahkan air bila perlu,masukkan tteok aduk2 sebentar tes rasa,tambahkan garam bila perlu...

  3. 3

    Angkat dan taburi wijen.punyaku luar biasa pedas jadi bisa dikurangi bubuk cabenya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Fuad Binseff
Fatimah Fuad Binseff @fatoumseff95
pada
Madinah
belajar dari pengalaman
Lebih banyak

Komentar (2)

Sarah Fuad
Sarah Fuad @cook_12374570
Bu Fathimah tau dari mana resep nya?😍

Resep Serupa