Galletitas con chispitas de chocolate.🍪❤️

Gisel Fuenzalida
Gisel Fuenzalida @cook_9968171
Tucumán - Argentina

Es súper fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes.❤️
Anímate y mostrame como te salieron.✨

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Ingredientes

30 raciones
  1. 300 gramosHarina 000 o 0000
  2. 50 gramosManteca pomada
  3. 200 gramosAzúcar
  4. 1Huevo
  5. 2 cdtasPolvo de hornear
  6. 1 cdtaEsencia de vainilla
  7. c/nLeche
  8. 100 gramosChispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes (también las chispas), menos la leche en un bowl grande y los mezclamos con una cuchara.

  2. 2

    Luego agregamos la leche de a poco, hasta conseguir que todos los ingredientes se unan, si la masa está muy húmeda, no duden en agregar más harina.

  3. 3

    Encender el horno y precalentarlo a 180°.

  4. 4

    Luego con ayuda de nuestras manos acabar de unir los ingredientes y amasar hasta formar un bollo.

  5. 5

    Enharinar la mesada y estirar la masa con ayuda de un palo de amasar, debe tener un grosor de medio centímetro.

  6. 6

    Cortar la masa con un molde para galletas o, un vaso para obtener galletas del tamaño que deseen.

  7. 7

    Colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada, colocar unas chispas encima de cada galleta, luego llevar al horno disminuyendo la temperatura a 160°, durante 7-10 minutos, hasta que doren un poco en la parte de abajo.

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Escrita por

Gisel Fuenzalida
Gisel Fuenzalida @cook_9968171
Tucumán - Argentina
19 años. Estudiante de enfermería.
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