Bubur ketan hitam

Name: Bubur ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ketan hitam; 500 ml air; 100 gram gula pasir (sesuai selera); secukupnya Garam; 4 lbr daun pandan (2 untuk msk ketan, 2 lg untuk santan); 200 ml Santan kara (ditambahkan air smp 300ml)

Margret Romauli @cook_4902097

Bubur ketan hitam

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Margret Romauli @cook_4902097

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramketan hitam
500 mlair
100 gramgula pasir (sesuai selera)
secukupnyaGaram
4 lbrdaun pandan (2 untuk msk ketan, 2 lg untuk santan)
200 mlSantan kara (ditambahkan air smp 300ml)

Cara Membuat

1

Rendam ketan hitam 2jam
2

Masukkan ketan hitam daun pandan dan air masak hingga mengental
3

Masukkan gula pasir jika kentan hitam sudah mengental. Masak sampai kental dan tdk ada lg air (terus diaduk ya jika buburnya sdh kental biar tdk lengket dipanci)
4

Masak santan kara yg 200ml ditambahkan air 100ml jgn lupa masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih selama dimasak diaduk terus ya biar tdk pecah.
5

Sajikan bubur ketan hitam dimangkuk lalu siram santan diatas buburnya.
6

Selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Margret Romauli @cook_4902097

pada 18 April 2018 07.12

Komentar

Resep Serupa

Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Kesukan bocils 😍

Iis Najwa
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Finally ,bisa kembali di beranda Cookpad....setelah semedi beberapa tahun🤗kali ini kebetulan sekali bertepatan dengan hari pertama puasa...kali ini aku membuat bubur favoritku sebagai takjil.#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Anisha Dwi Astuti Khalifa Ardani
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Request dr anak gadis ku minta bubur ketan hitam berhub disini susah bgt nyari yg jual buburnya jd qt buat sndiri aja..

Mamih Raya
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Besok ada giat donor darah pagi sekali. Jadi malam ini saya bikin bubur buat sarapan besok. Jadi tidak buru².

Dapur Milo
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Fajri Maharami
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Makanan khas dari Indonesia yang bisa dimakan dengan santan asin saja atau dicampur-campur dengan bubur lainnya

Wening Tyas
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Si anak udah mulai bosen minum jus dia. Jd emak musti puter otak buat olahan manis untuk makanan sampingan dia sebelum makan siang

Rini eka Utamasari
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Resep yg biasa banget ya 😅

Indah Mulia
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Karena suka banget sama bubur ketan hitam, akirnya coba coba bikin, dan ternyata gampang banget. Cuuuus cobain.

Elda Putri
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Arlina Rachmawan
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Cony Kitchen
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam

Lagi kepengen bubur ketan hitam pake santan agak asin kayak bikinan mama dirumah 😅 ngilangin kangen eksekusi sendiri eh jadinya persis kayak buatan mama 😍

Erefen

Rekomendasi Resep Lainnya