Pecak lele endolita

Septia Wulandari
Septia Wulandari @ibuziasea
Purwakarta

Lagi pengen masak pecak.. Langsung deh cuuss WA ibu nanyain resepnya. Hihihi..

Pecak lele endolita

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak pecak.. Langsung deh cuuss WA ibu nanyain resepnya. Hihihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit merah(boleh di kurang/"tambah sesuai selera)
  6. 2 ruasjahe
  7. 1 buahjeruk limo
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Minyak untuk menggoreng ikan lele
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit agar meresap

  2. 2

    Goreng ikan lele sampai matang (saya suka agak kering 😁)

  3. 3

    Bakar semua bahan (cabe, bawang, jahe)

  4. 4

    Ulek kasar cabe dan bawang (jahe di geprek), beri garam dan perasan jeruk limo, koreksi rasa, bila sudah pas siram dengan air panas.

  5. 5

    Siram sambel di atas ikan lele yang sudah di goreng tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septia Wulandari
Septia Wulandari @ibuziasea
pada
Purwakarta
Ibu rumah tangga biasa yang lagi coba coba belajar masak 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa