Somay ayam & udang
Karena suka banget sama somay dan kalo mau makan somay kesukaan harus mesen online dulu akhirnya buka-buka buku resep waktu sekolah masak dulu hihi
Somay ayam & udang
-
Ida Mei“Pengen banget dimsum yang enak tapi gak nemu akhirnya coba bikin sendiri, dan sukses. Semua yang cicipin bilang enak sampe disuruh jualan ini hihi. Tapi saya belum nemu kulit pangsit yang pas. Kayaknya yg saya pke ini terlalu tebal. Adakah yang tau kulit pangsit untuk dimsum itu yg kayak gimana?” -
Renny Tanuwijaya“Resepnya top banged.. 😋😋” -
Yunita“Enaaak ...tks mba Siti ...” -
Rherhe“Makasih resepnya mba. Enak bangetSaya tambah kan bawang putih bubuk dan kecap asin sedikit.” -
Hana Yohana“Makasih mbak resepnya manjur banget udang sama ayamnya enk kerasa pas dimakan👍Sengaja gak aku kasih wortel atasnya hehe.Mau tanya mbak kalo diangkat kulit pangsitnya lengket. Kalo gak lengket kasih apa ya?” -
sarah yuli kurniasih“Jujur in somay udang enak lohhhhh, maupun tampilan acak2 rasany jd ngacak d mulut 😘😘😘”
Karena suka banget sama somay dan kalo mau makan somay kesukaan harus mesen online dulu akhirnya buka-buka buku resep waktu sekolah masak dulu hihi
Cara Membuat
- 1
Cincang sampai halus daging ayam dan udang setelah itu sisihkan
- 2
Kemudian cincang bawang bombay dan daun bawang atau bsa jg dihaluskan dgn blender
- 3
Parut wortel menggunakan parutan keju dan sisihkan 2 sendok untuk topping
- 4
Campur sagu tani, gula, garam, kaldu ayam bubuk, saos tiram minyak wijen dan air apabila masih menggumpal tambahkan sedikit air sampai agak kental
- 5
Setelah itu masukkan ayam, udang, bombay, daun bawang dan wortel campur sampai rata dam koreksi rasa
- 6
Setelah itu ambil kulit pangsit beri sedikit air atasnya masukkan adonan dan bulatkan
- 7
Setelah selesai semua kukus kurang lebih 15-20 menit, agar tidak lengket lapisi kukusan dgn sedikit minyak
Resep Serupa
-
Somay ayam udang Somay ayam udang
Jadi dulunya suka bgt jajan somay, tapi sayangnya penjual somay sudah mengurangi kualitasnya jd rasa pun udah g seenak dulu. Sempet browsing resepnya, akhirnya buat dengan deg2an krn takut gagal di bagian bungkusnya, tp alhamdulillah bentuknya bagus, semua suka. Enak dgn bahan baku berkualitas, sehat krn menggunakan sayur & no msg, halal.
-
Somay ayam + udang Somay ayam + udang
Sbetul nya ini hobby lama, bikin somay hihi, krna kmrin bru kesampean beli food procesor agak besar, ya bisa lah giling daging ayam sndiri ya
-
Somay ayam udang Somay ayam udang
Paling suka sama somay... akirnya setelah nyobain beberapa resep.. ktemu dech dengan resep yg pas... 👏🏼👏🏼👏🏼😊😊😊... dan juaaaaraahhhh ❤️
-
Somay ayam udang Somay ayam udang
Berawal lagi puasa sunnah, naa Kebiasaan klo lagi puasa baru tengah hari udah mikir 'nanti buka puasa makan apa ya? ' hehehe tiba2 tercetus pengen somay ayam udang, akhirnya pulang kerja buru2 ke pasar beli bahan2nya,,
Eka Vivi -
-
-
-
Somay ayam udang Somay ayam udang
Sebenarnya sih pengennya dimsum ky yg di jual" itu loh tp kok beda ya rasanya. Ini malah cenderung ke arah somay,tp ini enak renyah garing (krupuk kali ah) kalau kata saya 😊😊😋
-
Somay ayam udang Somay ayam udang
Ingin makan somay yang enak, tapi d dekat rumah gak ada yg sesuai selera. Akhirnya belajar membuat somay, alhamdulillah rasanya sesuai dengan expextasi sy. Resep somay sy copy dari you tube nya mama Adeeva dan bumbunya resep dari ibu sy. Klop rasanya 😍
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)