Bahan-bahan

  1. 25 bijibakso ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 bijicabe rawit merah
  5. 2 bijicabe merah besar
  6. Kecap manis (saya pakai kecap bango)
  7. Saos pedas (option)
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu tersebut kecuali 2 siung bawang merah.

  2. 2

    Iris tipis-tipis 2 siung bawang merah tadi kemudian goreng hingga agak kecoklatan

  3. 3

    Kemudian panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis semua bumbu. Tumis bumbu hingga tercium bau harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan semua bakso sambil aduk-aduk agar bumbunya tercampur merata.

  5. 5

    Setelah bumbu tercampurerata tambahkan sedikit saos pedas dan kecap manis.

  6. 6

    Tumis hingga semua bumbu merasuk ke bakso.

  7. 7

    Tambahkan bawang merah goreng tadi dan aduk-aduk agar merata.

  8. 8

    Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andar YunitaSari
Andar YunitaSari @cook_6068938
pada
Sumberlawang, Sragen

Komentar

Resep Serupa