Cara Membuat
- 1
Filet paha ayam, dan potong dadu dadu masukkan ke dalam juicer untuk di giling, tambahkan bawang merah putih goreng.
- 2
Setelah di giling rata, masukkan es batu, lada,garam,gula dan penyedap rasa, giling lagi sampai kalis, masukkan tapioka,putih telur dan es batu, giling lagi sampai halus kalis seperti ini. Dan siap untuk di cetak.
- 3
Panaskan air sampai mendidih, bila sudah mendidih kecilkan api untuk merebus bakso,cetak bakso bulet-buletkan dan masukkan ke dlm air rebusan tadi. Bila sudah mengapung angkat.dan tiriskan.
- 4
Setelah tiris, siapkan air untuk merebus tulang ayam untuk kuah bakso, giling bawang merah putih,lada, dan udang kering, setelah halus goreng bumbu dan masukkan ke dalam air mendidih kuah, dan tambahkan irisan daun bawang, dan daun soup, siap di hidangkan 🤤🙏 selamat mencoba,
- 5
Sial di makan dengan pelengkap🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam Bakso ayam
Ada stok ayam dikulkas bosen dimasak sama digoreng jadi buat inofasi baru Widya Ayu Mayasari -
Bakso ayam Bakso ayam
Tiba-tiba pengen bikin bakso kebetulan semua bahan sudah ada, ayam pun masih ada dikulkas, langsung aja lah bikin bakso ayam 🐓 kebetulan duluuu bgt uda pernah bikin sekarang tinggal recook masakan sendiri, langsung aja yukk Dika Kitchen -
Bakso ayam Bakso ayam
Lagi lagi karna covid 19, jd tkt beli pentol2an...jadi buat sendiri deh, tinggal dimakan pake saus kacang atau kecap saos udah enak bgt. Dijadiin sup pun enak lho, anak2 ku suka bgt😍Silahkan coba yaa...MOMMAKU KITCHEN
-
Bakso ayam Bakso ayam
Gerimis2 pengen makan bakso tapi yaa gk ada MSGnya.. akhirnya punya ide bikin sendiri, krn bikinnya berdua sama suami jadi bentuknya gk beraraturan wkwkwk Anindy -
-
Bakso ayam Bakso ayam
assalaamu'alaykum pagi ummah...alhamdulillah sudah di ujung ramadhan menuju hari raya, pasti semua lagi sibukk di dapur(soktaubangetyakk) nah..pagi ini sya share resep bakso umm tanpa pengawet di jamin bakso buatan sendiri lebih aman dan sehat .ada bocoran ne umm klo mau baksonya kenyal ketika di angkat langsung rendam sm es batu hasilnya top markotop dah....barangkali ada yg mau buat untuk sajian lebaran nanti dagingnya beli yg sudah di giling di pasar sampe rumah baru di eksekusiyukk cekidottt intip cara buatnya#Tiketmasukgoldenapron3 Ummu Zaya -
Bakso ayam Bakso ayam
bentar lagi idul adha bunda,, siap ngebakso 😍😍😍tpi yang sya bagikan ini resep bakso ayam ya,, tpi resep ini jgk bisa kok buat bakso sapi,, cuman untuk telur ya pake putih ya aja y.2 putih telur, kuningya gk usah biar gk gagal okkk 👌😉note : karna bakso ini tanpa bahan pengeyal jadi pentol y jangan smpk kelamaan kerendem kuah yha,,biar cita rasa bakso tidak berubah,usahakan bakso di masukan ke kuah saat akan di santap,,jadi cita rasa pentol ya masih terasa dn enk 😋selamat mencoba bunda😘 Aurel Fenysia -
-
-
Bakso ayam Bakso ayam
Hr ni ceritanya masak yg berbahan ayam. Simple dan enak. Ini resep dr bunda @fitri sasmaya. Rami -
Bakso ayam Bakso ayam
pengen buat bakso sapi tp di frezeer cuma ada ayam yang udah 3 hari nongkrong ya coba2 buat bakso hhaha😂😁😁😉 walaupun ala2. . ya lumayan lah buat cemil hujan2. Bunda dian -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar