कुकिंग निर्देश
- 1
सॉस के लिए
- 2
एक पैन में टमाटर डालकर पकाएं
- 3
पानी डालें, उसके बाद नमक और चीनी डालकर मिलाएं
- 4
पैन को ढक दें और टमाटर में उबाल आने दें
- 5
इसे ठंडा करके पीस कर प्यूरी बना लें
- 6
एक दूसरे पैन में तेल गर्म करके प्याज और लहसुन डालें।
- 7
उसके बाद इसमें तैयार की गई प्यूरी डालकर मिलाएं
- 8
इसे तब तक पकाएं जब यह आधी न रह जाएं, इसके बाद बैजल की पत्तियां डालकर एक साइड रख दें
- 9
पास्ता बनाने के लिए:
- 10
पानी में नमक डालकर उबालें
- 11
इसमें पास्ता डालकर उबालें
- 12
जब पास्ता उबल जाएं तो उसका पानी निकालकर सॉस में अच्छी तरह मिलाएं। आपका रेड सॉस पास्ता तैयार है।
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sarita -
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