Gulai ikan sale asap sayur pakis

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi

Nemu ikan sale asap dan pakis di pasar itu rasanya seneng banget.Langsung aja di eksekusi.

Gulai ikan sale asap sayur pakis

Nemu ikan sale asap dan pakis di pasar itu rasanya seneng banget.Langsung aja di eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan sale asap
  2. 3 ikatPakis
  3. 1 buahKentang besar
  4. Santan (sy pake kara)
  5. Bumbu cemplung:
  6. 2 batangsere
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun kunyit
  10. 7Rawit merah
  11. 1 sdmair asam
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siungbawang putih
  14. 9 siungbawang merah
  15. 1 sdtketumbar sangrai
  16. 5 bijicabe merah keriting
  17. 4kemiri
  18. seruasKunyit
  19. 2 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan sale dengan air panas sekitar 2 menit..siangi pakis

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung.. Masukkan asam. santan..tambahkan garam dan gula..masukan kentang yg sudah dipotong besar.

  3. 3

    Masukan sayur pakis.. Kemudian ikan sale asap..jgn terlalu lama dan jgn diaduk..ikan mudah hancur. Terakhir cemplung rawit utuh

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa