Browkat brownies alpukat

rimita_2
rimita_2 @cook_9711918

Browkat brownies alpukat

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan brownies:
  2. 80gt tepung terigu protein sedang
  3. 4 butirtelur
  4. 35 grcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 150 grgula pasir
  8. 75 grdcc
  9. 120 grmargarin
  10. 1/2 sdtvanila
  11. Bahan vla alpukat:
  12. 2 buahalpukat besar dan matang
  13. 120 grskm
  14. 100 mlair
  15. Bahan whipped cream:
  16. 150 grwhipped cream bubuk
  17. 250 mlair es
  18. Bahan ganache coklat:
  19. 250 grDCC
  20. 1 sdmmargarin
  21. 125 mlsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Brownies: tim dcc dengan margarin, mixer telur gula vanila dan sp sampai putih berjejak. Masukan tepung baking powder, coklat bubuk lalu aduk rata. Sedikit demi sedikit tuang coklat tim kedalam adonan dan aduk lipat sampai merata. Tuang kedalam loyang dan kukus selama 30 menit. Dinginkan

  2. 2

    Bahan vla: blender alpukat dengan skm dan air sampai halus tuang kedalam piping bag

  3. 3

    Bahan whiipedcream: mixer whippecream dengan air dingin sampai kaku. Masukan piping bag

  4. 4

    Bahan ganache: masak susu sampai panas kemudian masukan dark coklat dan margarin sampai leleh dan aduk rata.

  5. 5

    Letakan brownies yang sudah dipotong sesuai ukuran wadah.. tuang vla alpukat kemudian isi whippecream. Lalu tuang voklat ganache diatasnya.

  6. 6

    Terakhir beri topping sesuai selera. Saya tabur springkle.

  7. 7

    Sajikan dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rimita_2
rimita_2 @cook_9711918
pada
Welcome to my cookingdiary.. I am just a newbie who love to bake and cook. follow my ig @rimita_2 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa