Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campurkan bahan kering, sisihkan
- 2
Dalam panci, didihkan air, gula, dan garam kemudian biarkan hingga suam-suam kuku, beri tetesan pasta pandan
- 3
Tuang bahan cair sedikit demi sedikit kedalam wadah tepung sambil diaduk rata
- 4
Kocok menggunakan mixer kurang lebih selama 15 menit (bagian ini bisa diskip, hasil tetap bagus)
- 5
Istirahatkan adonan selama kurang lebih 2 jam
- 6
Dalam wajan cekung panaskan secukupnya minyak goreng (kira-kira 2-3 sendok sayur)
- 7
Aduk adonan, tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak panas, siram-siram permukaannya dengan minyak panas dari sisinya hingga matang dan jangan dibalik
- 8
Angkat kue cucur dan tiriskan, kemudian ulangi menggoreng hingga adonan habis
Resep Serupa
-
Kue cucur Kue cucur
Bahan2nya mudah didapat. Bahkan biasanya sudah tersedia di dapur kita.. cuma butuh sedikit kesabaran membuatnya. Karena adonan perlu diistirahatkan paling sedikit 2 jam agar menghasilkan cucur yg lembut dan berserat.Resep ini saya dapat dari grup masak di FB (langsung enak). Mohon maaf lupa nama sumbernya 😑Menurut saya ini resep yg paling pas takarannya. Empuk. Tidak keras. Layak buat dicoba...#siapramadan#anekajajanpasar#jemputrejeki Dapoer Ratoe -
Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat Kue cucur pandan #pr_kuetradisionalberserat
Source : mba dhiah oddieIni kali pertama bikin cucur, alhamdulillah berhasil berserat dan berudel hihiiiMurah bgt ternyata bahan2 bikin kue cucur, yg mahal adalah pengalaman ibu2 pembuat cucur yg tiap harinya beliau2 semakin ahli dgn trik2 yg bkin cucur berserat, berudel, mengembang, keriting, pantatnya mulus dsbSalut sm penjual kue tradisional, kue yg juga warisan budaya indonesia 😍😚 Anisa Ajeng -
-
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
First time bikin jd msh blm bersarang ya...tp enak kok bneran deh😍😍Source : Dapoer MADAM Elisabeth#cemilanwfh#semarak_cemilanwfh#cookpadcommunity_wonosobo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Susi Faniati -
Kue Cucur Kue Cucur
Kue dari gula merah ini salah satu kesukaan sy, lama tak bikin kue ini. Karena ingin dan kebetulan ada bahan2 jadi coba buat lagi. Dan Alhamdulillah berhasil dgn serat yg cantik, menurut sy ini enak sekali, manisnya pas dan kenyal saat di gigit.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanGulaMerah#OlahanTepungBeras#AnekaJajananPasar#IdeBukaPuasa#MenuTakjil#IdeSarapan#KueTradisional Rita Kusnadi -
Kue cucur Kue cucur
Kali kedua bikin kue Cucur.Bahan kue cucur sederhana. Yg tricky itu mengorengnya..agar si Cucur berserat cantik dan keluar udelnyaKemarin malam dah coba. Seneng banget udah keluar serat tinggal udelnya msh blom cantik 🤭🤭Hari ini latihan lagi yakk..karena paksu dan bungsu suka banget nih....satu resep bikin Cucur Gula Merah. Satu resep lagi rasa pandan dan Telang ❤️❤️Adopt resep Tintin Rayner yang anti gagal. Modifikasi untuk rasa pandan dan Telang yaaa#TiketTheAprontis Yenny Laurensia -
Kue cucur rainbow Kue cucur rainbow
Mendung2 suami n anak pada bobo semua.. udah makan tapi perut masih keroncongan.. nengok ke rak ternyata masih ada bahan.. mikir ide terus uprek2 dh.. No Vee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4792198
Komentar