Perkedel Kentang Panggang

57 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
6 porsi
  1. 2 BuahKentang Ukuran Besar
  2. 200 grDaging Sapi
  3. 1/4 ButirBawang Bombay
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 3 BatangDaun Bawang
  6. 3 BatangDaun Seledri
  7. 1 SdmTepung Terigu
  8. 2 SdmSusu Bubuk
  9. 1 SdmMargarin untuk menumis
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaMerica
  12. 3 ButirTelur

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk, tiriskan dan haluskan (jangan terlalu halus)

  2. 2

    Potong cincang bawang bombay dan bawang putih

  3. 3

    Iris tipis daun bawang dan seledri

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin, sampai harum

  5. 5

    Masukan daging cincang, diaduk terus sampai daging berubah warna menjadi kecoklatan, tambahkan garam dan merica

  6. 6

    Campurkan irisan daun bawang, seledri, dan tumisan daging ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan, aduk rata

  7. 7

    3 butir telur kocok lepas, lalu campurkan kedalam adonan, aduk sampai benar-benar menyatu.

  8. 8

    Masukan adonan dalam wadah tahan panas, dan panggang dalam oven dengan suhu panas sedang, kurang lebih 60 menit

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rakheleni Khoirunnisa
Rakheleni Khoirunnisa @cook_4021245
pada

Komentar

Resep Serupa