Nasi Kebuli Ayam
Cara Membuat
- 1
Nyalakan kompor. Lelehkan mentega atau pnskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Tambahkan pasta tomat. Setelah itu masukkan bumbu kare instant, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga, keningar, dan cengkeh aduk hingga aroma rempah2 nya tercium.
- 2
Jika bumbu sudah harum, masukkan potongan ayam dan aduk pelan2. Setelah itu masukkan air panas. Aduk2 merata biar bumbu meresap kedlm ayam. Jika ayam sdh empuk, angkat dan sisihkan.
- 3
Sisa kaldu bumbu tadi, tambahkan santan. Boleh ditambahkan garam atau penyedap rasa jika rasa belum dirasa pas. Setelah itu masukkan beras yg sudah di cuci bersih dan direndam tadi. Aduk rata sampai air menyusut.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus beras yg sdh dibumbui td selama 35menit.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng ayam yg td di sisihkan. (Boleh garing, Boleh setengah matang menggorengnya)
- 6
Nasi kebuli ayam siap disajikan. Sajikan bersama taburan bawang goreng, acar timun dan emping/melinjo.
- 7
Bisa untuk jualan juga bun dan dikemas cantik seperti ini.
Resep Serupa
-
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Recook dari channel youtube (CR COOK) enak batssTakaran disesuaikan sama rice cookerku yang kecil.Resep acar & sambal terpisah :)
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Suami sama anak2 paling suka nasi kebuliDari pada beli mulu....maka inisiatif buat sendiri jadi lauk juga bisa dibanyakin 😄😄
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Lumayan nih bisa jd pilihan menu saat bosen atau bingung mau masak apa..aku recook resepnya mba siapa ya aku lupa,pokonya makasih resepnya ya mba😙😚😚
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Punya ayam pejantan, terus lagi pengen makan nasi yang ada rasanya. Buka-buka cookpad, ketemu sama resep nasi kebuli. Iseng-iseng coba pake beras biasa aja
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Selamat malam cookpad lovers, kali ini Daddy Kitchen mau share resep nasi kebuli ayam yang mudah banget kamu recook di rumah. Kalau beli di luar kan rata-rata agak mahal ya harga per porsi untuk nasi kebuli, nah kalau bikin sendiri kan udah bisa buat makan satu keluarga. Yuk di coba bunda resepnya ini nasinya bisa di masak juga pake rice cooker jadi lebih mudah kan. Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini 💕#TiketMasukGoldenApron3
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Dulu tu mikir nya bikin nasi kebuli susah dan ribet .. ternyata pakai resep yang ini guaampang bener!! Bahkan bikinnya Bian cuma pakai rice cooker untuk matengin nasi nya.Aslii .. enak dan wangi nya itu yaa .. dapur Bian seharian bau nasi kebuli ayam ini ga ilang-ilang loeh .. harum nya menggoda dan menghibur hidung to the max .. para preman dapur sampe nagih-nagih minta dibikinin lagi. Pokoknya ga kalah dengan nasi kebuli yang pakai daging kambing/sapi .. yang jelas lebih ekonomis yaa kalo pakai ayam.Ini Bian pakai ayam negeri .. kalo pake ayam kampung lebih enak lagi kali yaaa .. waaaaaa .. dah ngiler duluan 🤤🤤
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Suka banget makan nasi dengan aroma rempah kayak gini. Kali ini saya nyoba bikin resep yang lebih simple punyanya Mbak Arum Yusia. Dan rasanya mantap!#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe49
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Beberapa hari yang lalu bikin tumpeng buat si bungsu yang ulang tahun, tapi nasinya nasi kebuli kesukaannya. Bumbu cemplungnya saya haluskan supaya saat makan gak kegigit. Alhamdulillah laris manis bisa berbagi dengan teman - teman dekat rumah meski gak ngumpul-ngumpul makan bareng.#PejuangGoldenApron3#MingguKe27#Week27
-
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Setiap mau buat selalu maju mundur karena si kecil yg susah ditinggal lama klw masuk dapur. Berhubung anaknya lagi anteng, saatnya eksekusi...Fyi, ini maskan kesukaan sya. Dulu sering banget buat dan jd menu andalan.Pokoknya yummy....
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Ini #Cookies_Irene untuk eventnya #CookpadCommunity_Tangerang pekan ini. Resep Mbak Irene pakai daging sapi, saya pakai sayap ayam, karena ini versi murmernya. Beberapa bahan, bumbu, dan cara eksekusinya pun dimodifikasi, disesuaikan dengan pengetahuan yang saya punya. Semoga Mbak @IreneMN_15229740 berkenan dengan cookies nya.. 🙏🏼😊#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar