Bahan-bahan

  1. 500 gikan tongkol segar bersihkan dr isi perutnya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 6 siungbawang merah iris halus
  4. 15 buahcabe rawit merah iris halus
  5. 3 batangsereh iris halus
  6. 3 lembardaun jeruk iris halus
  7. 1 potongterasi abc bakar hancurkan dgn sendok
  8. Air perasan jeruk limau
  9. secukupnyaGula,garam
  10. secukupnyaMinyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lalu kucuri dgn perasan jeruk nipis,kukus hingga matang lalu suwir2

  2. 2

    Campur semua bahan sambal kecuali jeruk limau,panaskan minyak lalu siram ke bahan sambal,aduk rata dan biarkan dingin

  3. 3

    Setelah dingin beri perasan jeruk limau aduk2 lalu campur dgn ikan suwirnya,aduk rata dan sajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa