Pentol Bakso Blender Simple (Daging Sapi mix Daging Ayam)
Iphonie Amelia Destyani @cook_12346765
Dikarenakan Anak dan Suami Doyan makan. Dan cuaca pun mendukung (karena hujan terus di depok), buka freezer masih ada sisa daging 1/4kg. Yowis diolah deh jadi Bakso.
Pentol Bakso Blender Simple (Daging Sapi mix Daging Ayam)
Dikarenakan Anak dan Suami Doyan makan. Dan cuaca pun mendukung (karena hujan terus di depok), buka freezer masih ada sisa daging 1/4kg. Yowis diolah deh jadi Bakso.
Cara Membuat
- 1
Masukan Putih Telur, Lada bubuk, Garam, BP, Bawang putih halus, Bawang goreng, penyedap rasa Jamur. Kemudian Blender hingga tercampur rata (Sebentar saja yah).
- 2
Campur Daging Sapi giling dan daging ayam giling ke dalam blender, kemudian Blender dengan Bumbu halus di langkah yang pertama. Masukan es batu dan tepung tapioka (Jangan terlalu lama nanti lembek). Lalu pindahkan semuanya ke dalam baskom kosong.
- 3
Bakso sudah bisa di bentuk. Siapkan 2 liter air mendidih, lumurin tangan / sendok dengan minyak sayur (agar tdk lengket) kemudian bentuk bakso lalu cempulkan ke dalam air mendidih tsb (ulangi sampai adonan habis).
- 4
Nyalakan kompor masak bakso di api yg kecil hingga mendidih selama 5-10 menit. Kemudian angkat lalu tiriskan. Siapkan Air Dingin + Es batu untuk merendam bakso dan diamkan selama 5 menit, lalu tiriskan dan masukan wadah untuk dijadikan Frozen. Ini kuat kurleb 1-2bulan.
Selalu terus mencoba belajar masak, Pengen banget jadi andalakan keluarga dan koki keluarga di dapur tercinta ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender) Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender)
Saya belum punya food processor.. tapi pengen banget bikin bakso sndri. Soalnya kalo menggilingkan ke tukang gilingan antrinya suka lamaa. Dah gitu daging yg diolah cuma 900gr 😄😄
-
Bakso daging sapi blender Bakso daging sapi blender
Anak2 ga suka makan daging utuh, agar anak-anak bisa makan daging,dibuatlah bakso..mau jd cemilan juga okey
-
Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender) Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender)
Kadang khawatir kalo jajan bakso, takut ada kandungan borax/yg lainnya. Ini resep yg saya gabungkan, komposisi/perbandingannya dari Bu Fatmah Bahalwan NCC dan bumbu bakso Youtuber Eddy Siswanto. Karena setelah mencoba berkali2, ini yang paling pas rasanya dan pasti berhasil, mantul kenyal.Ohya, saya belum punya food processor, jadi halusin daging cuma pakai blender bumbu aja.Di resep ini saya juga sertakan foto bakso sapi yang saya buat versi TANPA baking powder. Supaya bisa tampak perbedaannya.Yuk Mbakso!
Zakia Fitriani -
Bakso Sapi mix Ayam Homemade (pake Blender) Bakso Sapi mix Ayam Homemade (pake Blender)
Senin, 11 Okt 2021Masih meramaikan #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari @ucimandasari, masih bebuatan utk stok frozen food, ketagihan nih ceritanya buat bakso sendiri 😂Ngeluarin daging sapinya sedikit dari frezeer, jd dimix dgn daging ayam deh..Mau buat 1/2 resep, tp takut kyk kemarin kedikitan 😅#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Bakso daging (pakai blender) Bakso daging (pakai blender)
Anak doyan banget sama bakso. Drpd beli terus mending bikin aja. Bisa buat stok di kulkas. Bentuknya masih jelek, tp rasanya enak.
-
Bakso Daging Sapi Pakai Blender Bakso Daging Sapi Pakai Blender
Resep Teh Fitri Sasmaya, jgn diketawain bentuk nya, first trial bikin bakso 😋🤣
-
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
#Kuras kulkas sisa lebaran masih bnyak daging kurban aku coba bikin bakso sapi pake blender
-
Bakso urat daging sapi blender Bakso urat daging sapi blender
Biasanya kalo daging sapi suka di gilingin ditempat penggilingan, tapi aku males pagi” udah harus antri apalagi ini lg musim daging kurban aduh pasti makin antri deh. Jadi mending aku giling sendiri pake blender, dan disini aku bikinnya nggak terlalu lembut biar ada sensasi urat”nya gitu. Dan bakso ini pas udah matang rasanya mirip lho sama bakso Vida yg dijual kemasan itu. Insya Allah enak gurih dan kenyal 😊#kuraskulkas#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadindonesia
-
Bakso Sapi dan Ayam Blender Bakso Sapi dan Ayam Blender
Masih edisi menghabiskan daging qurban. Olahan ramah anak anak. 😄Kalo mau pakai full daging sapi, tepung tapiokanya 6 sdm aja#DiBuangSayang #PosbarIDAMAN
-
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Ceritanya pengen masakin anak daging, tapi takutnya susah ngunyahnya, karna masih kecil ya, oke deh di olah jadi bakso aja 😁Resep ini saya recook dari youtube #dhasilfaradityaTapi tepungnya saya tambahin 50gr dari resep asli 😁
-
Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender) Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender)
Pengin banget nyoba buat baso tapi pakai blender. Katanya siih bisa asal jangan terlalu banyak ketika kita blender daging nya, jadi sedikit2 saja. Ternyata setelah saya coba beneran bisa walau agak lama sedikit waktunya. Jadi teman-teman kalau ingin membuat baso tapi tidak punya Food Procecor bisa kok pakai blender ☺️ yang penting jangan terlalu banyak yaa ketika kita menghaluskan dagingnya.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_lD#Cookpadcommunity_Bekasi#Week3_GATNL#baksocampurdagingsapidanayam#reseprinijulia
-
Bakso Sapi (pakai blender) Bakso Sapi (pakai blender)
Baksonya bisa diolah jadi berbagai macam makanan, spt bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar, atau dijadikan pelengkap mie ayam, tergantung selera aja, atur2 sesuka hati ..Tips bakso pakai blender :1. Cincang daging kecil2. Agar mudah dicincang kecil2, bekukan dulu dagingnya (1/2 beku saja). Daging 1/2 beku, selain mudah dicincang, juga mudah di blender.2. Setelah bakso mengapung, segera angkat dan taruh di air es, agar proses pematangannya berhenti.Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3431604-bakso-sapi-pakai-blender?invite_token=5exgSPqJyTWRwahqQjFcby8g&shared_at=1618156437#PotBerbisik_SambutPuasa#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarHidanganKering#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_id#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4802508
Komentar