Terong Ungu sambal sederhana

wayandewi
wayandewi @sudewi_nwedp
Salatiga - Jawa Tengah

ini hasil recook saya, resep asli milik mba susan, tapi sedikit ada yg beda dari jumlah bumbu nya, mari di coba.. sangat sederhana #5resepterbaruku

Terong Ungu sambal sederhana

ini hasil recook saya, resep asli milik mba susan, tapi sedikit ada yg beda dari jumlah bumbu nya, mari di coba.. sangat sederhana #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. Bumbu :
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 5cabe merah kriting
  6. 3cabe rawit merah
  7. secukupnyagula, garam, penyedap
  8. 1 sendok makankecap bango
  9. minyak goreng
  10. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, cuci bersih, goreng hingga cukup layu. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu (duo bawang + cabe). sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi, hingga bau nya wangi, beri gula, garam, penyedap, dan kecap manis.. cicipi rasanya

  4. 4

    Jika sudah sesuai selera, beri sedikit air, kemudian masukkan terong

  5. 5

    Masak hingga air sedikit menyusut, dan bumbu meresap pada terong.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wayandewi
wayandewi @sudewi_nwedp
pada
Salatiga - Jawa Tengah
full time mommy 👩👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa