Serabi Notosuman KW

Ecim
Ecim @cook_5187010
Malang

Daripada ya beli sekotak itu 25rb cuma dpt 10 mending bkin sendiri kuy!

Source : Nia Jeffri

Serabi Notosuman KW

Daripada ya beli sekotak itu 25rb cuma dpt 10 mending bkin sendiri kuy!

Source : Nia Jeffri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Bahan kering :
  2. 100 gramtepung beras
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 25 gramgula pasir
  5. 1/2 sdmfermipan
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan cair :
  10. 300 mlsantan kental + daun pandan (saya pke kara 65 ml + air)
  11. 50 mlareh santan
  12. Bahan tambahan :
  13. Daun pisang utk mnggulung
  14. Topping : meses, keju, pisang, nangka dll

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang dan aduk rata bahan kering, kemudian tambahkan bahan cair kecuali areh santan ya (areh santan dgunakan utk toppingnya)

  2. 2

    Aduk rata dan diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Mencetak adonan boleh d teflon biasa datar ato teflon ufo yg biasa utk apem selong, krn saya punya jdi saya pke ufo teflon

  4. 4

    Sebelumnya teflonnya dtetesin minyak 2 tetes kemudian dilap dg tisu, jika sudah 1 jam maka siap dicetak

  5. 5

    Tuang adonan pada teflon, sebanyak 1 centong sayur puter di teflon agar terbentuk renda, tunggu sampai berlubang2 dan permukaan setengah matang, lalu kasih 1 sdt areh santan dan topping lalu tutup, tunggu hingga matang

  6. 6

    Untuk menggulung, jika memakai teflon ufo pasti pinggiran kering, jadi tunggu dlu agak dingin baru digulung, tapi jika menggunakan teflon datar bisa panas2 lgsg digulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecim
Ecim @cook_5187010
pada
Malang
yg sudah tak tulis asli ud dipraktekkin. .like simple recipe. .😊suka recook2 krn betul2 mulai dari 0.
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa