Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramIkan tuna fillet
  2. 5 sdmsagu tani (klo kira2 kurang boleh tambahin)
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtLada
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. secukupnyaEs Batu
  10. 1 buahTelur
  11. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ikan tuna, kucuri lemon/jeruk nipis.

  2. 2

    Masukan bawang merah & bawang putih ke dlm food processor giling sampai halus. Kemudian masukan Ikan tuna giling lagi. Terakhir masukan garam, Lada bubuk,royco, telur, sagu + tepung Dan es Batu. Giling sampai halus semua.

  3. 3

    Siapkan air untuk merebus, ambil segenggam kemudian bulatkan ambil dgn sendok. Masukan dlm air yg telah mendidih, angkat klo sudah mengapung.

  4. 4

    Siap Di olah Jadi sop/bakso bakar. Sesuai selera mau Di masak apa...hehe

  5. 5

    Saya buat bakso bakar....buat menu anak pulang sekolah.

  6. 6

    Note : tes rasa dgn memasukan sedikit adonan ke air rebusan. Klo Ada yg kurang bs Di tambahin spt Lada/garam nya.

  7. 7

    Bisa Juga untuk isian tahu yaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DesyMufty
DesyMufty @cook_4797411
pada
Bekasi
Ibu dua anak yang doyan makan😀
Lebih banyak

Komentar

Yosi Anggreyaniò
Yosi Anggreyaniò @cook_11827244
Es batu nya sabaraha eta.....kira kira yg kotak kecil itu brp bnyk es batunya

Resep Serupa