Mie Ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam giling
  2. 1 bungkusmie ayam (sy beli dipasar yg kecil2 mie nya)
  3. minyak Ayam (sy buat dr kepala n sayap dan kaki ayam)
  4. kuah Kaldu ayam (sy buat dr tulang ayam)
  5. 3 bhbawang putih cingcang
  6. minyak sayur (secukupnya buat 5 porsi mie)
  7. kecap asin
  8. kecap manis
  9. saos tiram
  10. garam
  11. gula
  12. Lada
  13. penyedap rasa ayam
  14. air secukupnya atau selera
  15. irisdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah1 tumis dada ayam masukan bawang putih dan tambah kan air secukupnya sampe ayam kerendam..

  2. 2

    Masukin kecap manis, garam, kecap asin, penyedap rasa ayam, saos tiram, gula. (semua bumbu secukupnya) di cobai rasanya biar pas. sampai mendidih dan angkat

  3. 3

    Langkah ke 2, tumis minyak sayur dan potongan ayam (kepala ayam, ceker dan sayap) kaldu ayam keluar.. (api kecil)

  4. 4

    (bikin kuah ayam) rebus tulang ayam sampe mendidih. masukan kecap asin dikit, garam dan penyedap rasa dikit dan Lada. cobain rasa

  5. 5

    Rebus mie ayam (jgn sampe kelembekan)

  6. 6

    Siapkan mangkok isi minyak ayam, kecap asin, lada dan kuah daging ayam (semuanya secukupnya) aduk rata.. masukin mie ayam dan aduk.. ksh toping dada ayam dan irisan daun bawang.. silahkan makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CD T
CD T @Canti_DT33
pada
Jakarta
Gak hobby masak, tp kalau masak yg simple-simple buat Anak2 jd semangat deh.. 😍😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa