Mie Ayam
Kemaren coba buat mie ayam you pake mie seadanya.. hihihi teman2 bisa ganti sma mie basah atau buatan sendiri. Ini yg dishare resep aslinya ya, cekidot... ❤️
Mie Ayam
Kemaren coba buat mie ayam you pake mie seadanya.. hihihi teman2 bisa ganti sma mie basah atau buatan sendiri. Ini yg dishare resep aslinya ya, cekidot... ❤️
Cara Membuat
- 1
Cara buat topping ayam : a. pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil dagingnya potong kotak2. b. Tumis bumbu halus dgn sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang c. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air kaldu secukupnya. d. Ketika kuah menyusup cicipi. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- 2
Cara buat minyak ayam : a. Tuang minyak sayur di wajan. Masukkan kulit dan lemak ayam b. Masak dgn api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat, masukkan bawang putih cincang. c. Masak sampai bawang putih garing. Minyak siap digunakan
- 3
Cara buat kuah : a. Rebus tulang dll dgn air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Gunakan api kecil, masak hingga sarinya keluar. b. Saring kuah, kaldu ayam siap digunakan
- 4
Penyajian untuk 1 mangkok. a. Aduk rata mie yg telah direbus dgn 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap ikan, 1/2 sdt merica. b. Tuangkan mie dalam mangkok beri topping ayam c. Taburi mie dgn daun bawang, bawang goreng d. Sajikan mie ayam dgn saos, sambal dan kuah kaldu ayam 💕💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSource : Aza Khitchen (youtube)Saya buat mie ayam hari minggu kemarin.. Ini pertama kali bikin mie ayam 😀Saya pake resep aza kitchen dengan menyesuaikan bahan yg saya punya. Karna saya cuma pakai 250gr ayam. Kalo resep aslinya pakai 1 kg ayam + ceker.Jd untuk bumbu sesuaikan aja sm bahan yg ada ya..
-
Mie Ayam Mie Ayam
BismillahAssalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, momsBiasanya selalu beli makanan ini, karena instan tinggal makan. Request pak suami suruh bikinkan mie ayam homemade. Yuk cuss lah mainkan heheheMie dan krupuk pangsitnya homemade bikin sendiri yaaCocok untuk cuaca hujan saat ini, hujan hujan bikin mie ayam hmmmm mantap#MakananEnak#MakananKesukaanPakSuami#CookpadId
-
Mie Ayam Mie Ayam
Edisi #Dirumahaja. Pokoknya selama situasi belum kondusif gini lebih mengurangi jajan di luar. Sebelumnya suka masak masak baking baking coba resep ini itu, nah sekarang nambah sering lagi coba coba. Ini resep mie ayam pakai mie telor atau mie yang memang biasa dipakai abang abang jualan mie ayam. Kalo ga punya mie telor bisa pake mie semacam indomie, favorit saya indomie goreng atau indomie ayam bawang untuk dijadikan mie ayam macem mie ayam abang abang
-
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Mie Ayam Mie Ayam
Udh lama pengen bikin Mie Ayam sendiri dirumah tp selalu g jadi. Dan akhirnya kemarin kesampean juga bikin sndiri dirumah 🥰🥰Alhamdulillah enaaak dan banyak yg suka 😊. Bikin sndiri lebih enak dan hasilnya banyak bisa dimakan rame².Source : @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#MieAyam
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tiap lewat warung mie ayam kantieung rasanya pengen mlipir terus mampir tapi keinget pesen suami "dek kalo bisa jangan cuman ngurangin ayam potong ya tapi bener-bener ngehindarin"Akhirnya demi memuaskan nafsu angkara murka eh nafsu makan terciptalah mie ayam home made ini. Resep nya aku dapet dari IG nya mba sukma dengan sedikit modifikasi ala akuMie ayam nya anti gagal banget kalo kata mamah rasanya mirip ke mie ayam pontianak mungkin karena aku pake mie yang kecil kecil kali yaaa#mieayam #mieayamhomade #resepnyayu #5resepterbaruku
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie Ayam super lezat, mirip dengan bikinan abang-abang!!! Bumbu melimpah dengan rasa authentic khas dari topping ayam.Yuk cobain, dijamin pasti puas dan nambah mie ayam berulang kali…Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah yaSumber : Terinspirasi dari Xanders Kitchen dengan modifikasi
-
Mie Ayam Mie Ayam
Biasa beli mie ayam di warung atawa abang-abang yang di pinggir jalan, ga tau kenapa saya kok dari dulu doyan banget ama mie ayam. nah kali ini coba buat sendiri, karena kadang - kadang sering nemu mie ayam yang rasanya kurang pas di lidah untuk bumbunya. nah karena buat sendiri maka rasanya bisa di takar sesuai selera :) sekalian buat setoran #AhlinyaAyam #resolusi2019 #berburucelemekemasNote : jika ada kulit ayam, bisa di goreng sebentar hingga minyaknya keluar. Ini berfungsi untuk memberi rasa minyak ayam yang alami pada kuah mie ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar