Cara Membuat
- 1
Sambal Kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang. Siapkan wajan, masukkan sambal kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan air. Masak hingga meletup2. Check rasa. Sisihkan. Utk jumlah air, sesuaikan kekentalannya dgn selera masing2 ya (tapi biasanya agak encer gitu, moms)
- 2
Penyajian: Siapkan piring dgn nasi. Tata diatasnya potongan telur dadar, tahu tempe goreng, toge dan timun. Siramkan kuah kacang diatasnya. Beri kecap manis.
- 3
Taburi dengan kucai/daun bawang iris. Bawang goreng. Nasi lengko siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Waktu itu kami ke Cirebon. Ngga lengkap rasanya jalan-jalan kalau belum hunting kuliner khas.Kami pun mampir ke sebuah kedai terkenal di sana, mencicipi nasi lengko.Ini pertama kalinya bagi aku untuk makan nasi lengko. Cukup kaget karena ternyata nasi lengko merupakan masakan yang sangat sederhana.Nasi putih, toge, timun, tahu, tempe, disiram dengan saus kacang, dengan taburan daun kucai dan bawang goreng.Meskipun saus kacang, tapi rasanya beda dengan sambel pecel ya!Rasa saus kacangnya sedap dan legit.Karena terbayang-bayang sego lengko, akhirnya aku nyobain bikin sendiri di rumah, nyontek resep mba @indahlestari_9579. Thx mba atas resepnya ^❤^#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK Lusy Siswati -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Edisi masak khas cirebonan 😆😆,simple,gampang banget,gak pake lama juga bikinnya tapi nikmat banget,,murah meriah tapi sehat ya 👌👌 Endah Palupi -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Ini itu kesukaan anakku yang paling gede, favoritnya nasi lengko Mahmud makan pake kerupuk mie yang banyak, hanya kerupuk mie punya tempat makan ini yang paling enak, jadi walo nasi lengkonya homemade alias bikin sendiri tetep kerupuk mienya beli disana🤭😅😆#weekendchallenge#septemberceria Rhee -
-
-
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Memanfaatkan isi kulkas seadanya karena belum sempat belanja ke tukang sayur lagi. Jadilah nasi lengko ala-ala. Menu sederhana, ekonomis, sehat dan enak.. Asupan komplit di pagi hari..#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Nasi Lengko Nasi Lengko
#PilihMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe37 #PGBAWeek37Aku #PilihMasak Nasi Lengko dari Cirebon karena masakan ini salah satu kesukaan ibuku yang berasal dari Cirebon. Kalau ibuku sedang kangen kampung halamannya, pasti beliau membuat nasi Lengko. Dan akupun jadi suka karena rasanya begitu enak padahal terbuat dari bahan2 sederhana. Setidaknya hari ini bisa mengobati rasa kangenku kepada masakan ibuku. Karena ibuku sekarang sudah tidak bisa memasak lagi seperti dulu karena sakit..🤗🥰Oya daun kucai aku ganti dengan daun bawang karena pak suami sudah ngubek2 pasar tapi ga nemu daun kucai..huhu padahal wangi daun kucai begitu khas sekali. Di daerah temen2 daun kucai masih mudah didapat atau sudah mulai susah juga? Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Tahun ini ga jadi mudik, jadilah kangen kuliner2 dari kampung, salah satunya ini, kuliner dari Cirebon, emang ga setenar empal gentong dan nasi jamblang, tapi nikmatnya ga kalah kok hehe#PejuangGoldenApron3 Edoh Permatasari -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Kalo liat daun kucai, menu inilah yang pertama di ingat, makanan khas daerah ibuku di Cirebon, sederhana tapi tetep punya cita rasa. Jadi inget ibuku (alfatehah buat ibuku) 😢 Rachmawati Sandjadirdja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4810022
Komentar