Telur Dadar Padang (foto step by step) #rabubaru

Cuma telur 3 biji di dadar siiih tp inikan ala Padang, jd spesial doong 😂. Kulit luar nya krispy tapi dalam nya empuk gurih, enak. 👍👍
Mateng sampe ke dalam dan ga kempes setelah dingin. 😊😊
Telur Dadar Padang (foto step by step) #rabubaru
Cuma telur 3 biji di dadar siiih tp inikan ala Padang, jd spesial doong 😂. Kulit luar nya krispy tapi dalam nya empuk gurih, enak. 👍👍
Mateng sampe ke dalam dan ga kempes setelah dingin. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Sangrai dulu kelapa sampai agak kekuningan, sisihkan. Larutkan tepung beras dg sedikit air matang (tekstur kental).
- 2
Masukkan semua bahan jadi satu (termasuk kelapa dan larutan tepung). Aduk sampai rata saja tidak perlu dikocok.
- 3
Panaskan minyak di teflon (saya ukuran diameter 20). Minyak tidak terlalu banyak juga tidak terlalu sedikit. Setelah benar benar panas, masukkan telur lalu kecilkan apinya supaya tidak cepat gosong dan matang sampai kedalam. Diamkan saja jgn diaduk aduk.
- 4
Jangan dulu dibalik apabila dasar nya belum benar benar kokoh (kalau masih lembek dibalik pasti hancur). Balikkan dan diamkan lagi sampai matang. Tiriskan. Kalau mau lebih tebal, pakai teflon yg ukuran lebih kecil atau bs ditambah telur nya krn ini cm 3 telur 😉.
- 5
Baru mateng banget saya paling suka ngambilin kulit pinggirnya, crispyyyy 😀
- 6
Enaaakk
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Paksu suka banget sama telur dadar ini, klo beli masakan padang walaupun sudah beli ayam nya atau rendang tetap harus ditemani telur dadar padang nya. Alhamdulillah kali ini saya bisa bikin sendiri jadi paksu tinggal request saja😆.Nikmat banget makan siang cukup dengan telur dadar dan sambal hijau teri...hmh maknyuuus👍👍💕#BandungArisanRecook4_BundaNayla#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Talua Dadar Karambia (Telur Dadar ala RM Padang) Talua Dadar Karambia (Telur Dadar ala RM Padang)
Cuma telur 3 biji di dadar siiih tp inikan ala Padang, jd spesial doong 😂.Kulit luar nya krispy tapi dalam nya empuk gurih, enak. Mateng sampe ke dalam dan ga kempes setelah dingin. Bisa banget untuk lauk sahur ataupun buka, sat set jadi deh 😉#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar #CoMBatLAKSE_CsNoviI#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara #MakananViral#MenuSehat #IdeJualan #ApaIsiKulkasMu #GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad Khadijah F Mangolo -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Belum pernah nyobain telur dadar padang hehehe kemana aja ya saya... Orang lain mah sudah pada makan telur dadar padang saya baru nyoba 😀😁Dan saya bisa bikin sediri telur dadar padangnya💃 recook resepnya teh rinie wisra yang asli orang padang 😊#bikinramadanberkesan#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ayam sudah, ikan sudah, udang sudah, masak apalagi ya ? Telur kayaknya yang belum. Bosan dengan telur dadar atau telur rebus, siang ini mari kita "kreasikan" telur di dapur dengan sedikit modifikasi. Daaaan, jadilah Telur Dadar Padang ala Mama Raiya. Cimbewati -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Nah.. dulu sempet heboh lah, di grup whatsapp dunianya ibu-ibu soal telur dadar padang ini, yang katanya telornya mesti banyaklah.. yang katanya telornya mesti telor bebeklah biar tebel.. hehe saat itu belum tertarik akunya untuk ikut dalam khazanah telur dadar padang ini..wkwkwk sampai suatu saat buat rendang sapi, sambel ijo plus lalapan singkong.. ahhh ya kenapa engga juga coba buat telur dadarnya sekalian..aku suka resepnya ini karena dia irit cuma 3 telur tapi jadinya tebel plus malah jadi awet makannya hahaha ketimbang di jadiin telor ceplok sekali makan untuk kami bertiga beres, kalo di buat telur dadar padang gini bisa 8 potong. artinya untuk kami bertiga,yaaa bisa 2x makan lah..wahahaha perhitungan pisan :Poh ya, aku ga foto step-stepnya karena di cookpad Renie Wisra udah lengkap ada di sana kok.. aku reshare aja hasilnya :) Alnase Nur Fitrah -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Masih di #PekanInspirasi masakan Padang #Pekan_Padang. Adek ku suka banget sama Telur Dadar Padang. Jadi penasaran pengen buat sendiri. Bahan semua ada dan tinggal praktekin 😉 btw motong telurnya kurang rapih hihihi maklum saking excitednya. Oiya telurnya gak begitu tebal karna ku dapet telur yang kecil-kecil dan teflonnya agak kegedean hehehe tapi soal rasa, lagi lagi ini lamak bana dengan bahan-bahan yang gampang dicari 😁👌🏻#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#resolusi2019#HappyCooking#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa#pekaninspirasi#bydewipujia#cook_paders#cookpaders Dewi Pujia -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ini salah satu menu wajib suami kalo makan di warung Padang. Jadi penasaran cara bikinnya gimana. Biar suami bisa makan ini sepuasnya, ga mesti beli di warung Padang. Ternyata gampang kok bikinnya :DSaya bikin juga versi lebih simple tp rasa lebih enak..lihat disini ya :Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa Parut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6306543-telor-dadar-ala-padang-tanpa-kelapa-parut Devita -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Si telur ayam yg biasa, di sulap masakan istimewa dgn resep telur dadar padang ala Mba @Nia_Masya allah....g berasa tgl tuanya ini mah, krn bisa makan masakan ala resto padang tinggal tambah sambalado ijo 🤤😁#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Nia#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Cookpa_id Nurul_SaNia -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Lagi pengen yang simple tapi beda dari biasanya. Dapet resep telur dadar padang punya @Renie Wiesra . Mirip-mirip martabak telur, ni.. Like it a lot!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nur Afni Aryani -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Makanan kesukaan abi'y anak2. Ga pernah bosen dgn telur dadar padang ini. Kriuk di luar, empuk di dalem. Anak2 pun suka🤗 karena emang sy bikin versi ga pedas.Rata-rata saya liat resep telur dadar di CP ini untuk bumbu halus langsung campur mentah2 dengan adonan. Tapi disini saya tumis dl sampai harum supaya ga bau bumbu mentah telurnya😊 nandita abdi_ Dapoertrifa -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Biasa nya, klo ke RM Padang paling paporit menu gulai sama telur dadar yang di pesan,hari ini nyoba bikin sendiri dari resep mba Yuli @yuli_tiarni pas bikin lgsg dapat jempol dari anak bujang telur nya, sudah sama dgn RM Padang langganan tapi kurang sambal ijo dan lodeh nya, katanya wkwkwk ini masak aja kejar² an sambil liat jam takut telat ke kantor baiklah nakk next time bikin sambal ijo lg sama lodeh Padang nya lagi yaak#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Yuli#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KelapaJadiApa#PekanPosbar Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (41)