Rujak cireng

Dewi
Dewi @cook_5968105

~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung kanji
  2. 3 batangbawang polong (potong-potong)
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaPenyedap rasa
  5. 2 siungbawang putih
  6. Air
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu rujak :
  9. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitterasi
  13. Secukupnyaasem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, ulek bawang putih dan garam secukupnya untuk bumbu cireng. Kemudian masukan tepung kanji, bawang polong dan bumbu cireng yg sudah di ulek tadi ke dalam wadah. Lalu masukan air yg sudah mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa sudah bisa dibentuk.

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera, kemudian goreng hingga matang.

  3. 3

    Untuk bumbu rujak ulek semua bahan hingga tercampur, kasih air sedikit dan tes rasa.

  4. 4

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @cook_5968105
pada

Komentar

Thy Bhy
Thy Bhy @cook_13603539
Kak gmna cara bikin kuahnya ya.. Kok aku ga hitam kental.. Malah cair..

Resep Serupa