Ikan pindang kuah kemangi

Name: Ikan pindang kuah kemangi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ikan pindang cuci bersih hilangkan kotorannya; 2 buah tomat iris tipis; sesuai selera Cabe rawit; 2 cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Daun kemangi; 65 ml Santan kara; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 cm lengkuas digeprek; 1 cm serai digeprek; Daun jeruk purut; Penyedap rasa (royco); secukupnya Air

Airia Lucky @cook_9227509

Jawa Timur

Baru pertama kali masak ini, bumbunya jg asal aja alhamdulillah sukses mantaaapp!! 🐟

Lebih banyak

Ikan pindang kuah kemangi

Airia Lucky @cook_9227509

Jawa Timur

Baru pertama kali masak ini, bumbunya jg asal aja alhamdulillah sukses mantaaapp!! 🐟

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

4 porsi

6ikan pindang cuci bersih hilangkan kotorannya
2 buahtomat iris tipis
sesuai seleraCabe rawit
2cabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Daun kemangi
65 mlSantan kara
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 cmlengkuas digeprek
1 cmserai digeprek
Daun jeruk purut
Penyedap rasa (royco)
secukupnyaAir

Cara Membuat

30menit

1

Ikan dicuci bersih dan dibersihkan kotorannya setelah itu goreng pindang di atas wajan dgn minyak hingga setengah matang ato sampe kering, angkat dan tiriskan.
2

Iris tipis bumbunya, boleh jg diblender ato diuleg.
3

Tumis bumbu sampai harum dan layu kecuali air, santan, pindang dan kemangi.
4

Setelah harum dan layu masukkan air dan santan, aduk rata sampai mendidih.
5

Masukkan pindang yg sdh digoreng, aduk2 setelah itu masukkan kemangi.
6

Jika dirasa sdh cukup matikan api.
7

Ikan pindang kuah kemangi siap disajikan, selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Indah Permatasari

Karna pindang nya ga ada, diganti lele plus ditambahin pete 😂

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Airia Lucky @cook_9227509

pada 25 April 2018 14.53

Jawa Timur

Still learning cooking 🍩A mother of one child 👦Simple recipe but delicious.. Insha Allah 😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan pindang kuah kemangi Ikan pindang kuah kemangi

ummu ja'far
Pindang ikan kuah kemangi Pindang ikan kuah kemangi

Kelihatan banget penggemar ikan. Resepnya kebanyakan ikan.. ^^. Yang ini enak harumnya n segar rasanya.

Dapur Ummi MHF
Ikan nila Kuah pindang kemangi Ikan nila Kuah pindang kemangi

Karna saya lagi Ngidam jadi masak Pengen yg seger"...apalagi Makannya Kalo pas siang Hari 😀😀Saya pilih masak yg mudah Dan praktis jadi gak perlu Makan banyak Waktu utk masak.. 😊

Kezia Charoline Ellena
Pindang Kuah Kemangi Pindang Kuah Kemangi

Biasanya pindang dimasak santan, dibikin pepes, atau digoreng aja. Kali ini dimasak pake kuah bening. Seger banget karena ada wangi kemangi dan tomat.

Tutut Yunita
Pindang kuah kemangi Pindang kuah kemangi

Deena
Buncis ikan pindang kuah kemangi Buncis ikan pindang kuah kemangi

Cis..Buncis..masak buat anak jadinya gak pake cabe#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019

bintarti
Pindang Kuah Kemangi Pindang Kuah Kemangi

Kuahnya seger-seger asem..Wangi banget karna daun kemanginya..#antiribet #olahanikan #pindangkuahkemangi #pindahkuah #ikankuahasam #ikankuahkemangi

Sisilia Tarigan
Pindang Tongkol Kuah Kemangi Pindang Tongkol Kuah Kemangi

Comfort food waktu saya kecil 🤤 resep dari abi. Sedapnyaa~ tips: abi selalu bilang numis bawang2an di awal harus sampe mateng biar rasanya enak dan wangi, kecilkan api dan aduk2 spy matang merata. Tips dr ci devina, bawang merah sebaiknya ditumis duluan,lalu disusul bawang putih krn bawang putih lbh cepet mateng. Sy sndri kdg skip langkah ini lgsg cemplung semua 😆🙏 ini resep masakan sunda yah, simpel bumbunya, tp seger wangi dan kl mau pedes tinggal pecahin cabe rawitnya😁#JelajahResepNusantara

Fadlillah Hauroni
Ikan pindang kuah Ikan pindang kuah

Wuri Susiana
Ikan pindang asin kering kuah kemangi pedas Ikan pindang asin kering kuah kemangi pedas

Resep kreasi sendiri tapi rasanya makjleebb banget,, yakin enak banget pas nyobainnya ,,, ini menu andalan lho ketika bahan2 di kulkas menipis,,, jadilah masakn ini tararaaa pedesnya asiiik

marlina endra puspita
Pindang Tongkol kuah Kemangi Pindang Tongkol kuah Kemangi

Bosen juga dengan tongkol suwir dan liat resepnya mbak @fadila_93 kayaknya menarik banget. Taunya ya emang enak! 😊👍

Agnes エミリア 💕
Ikan Pindang kuah Ikan Pindang kuah

Ikan kesukaan pindang berkuah coba² bikin sendiri untuk kali pertama. Dan rasanya gak buruk cenderung enak 😁 jadi ketagihan bikin lagi dan lagi

Riris

Rekomendasi Resep Lainnya