पनीर शिमला मिर्च (Paneer Capsicum recipe in hindi)

Priyanka Jain
Priyanka Jain @cook_9707367

#पनीर रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली सब्जी

पनीर शिमला मिर्च (Paneer Capsicum recipe in hindi)

#पनीर रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली सब्जी

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सामग्री

2-3 सर्विंग
  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 1/2 शिमला मिर्च
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मचसिका हुआ जीरा पाउडर
  7. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  8. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मच सिका हुआ बेसन
  10. 2प्याज का पेस्ट
  11. 3टमाटर का पेस्ट
  12. 3 चम्मचतेल
  13. 1/2 चम्मच कसूरी मेथी
  14. 1/2 चम्मचराई
  15. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  16. 4-5लहसुन की कली का पेस्ट
  17. 1/4 -छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल ले।फिर उसे गरम होने पे पनीर को फ्राई कर ले एक मिनट के लिए।पनीर निकालके फिर शिमला मिर्च को फ्राई करें।

  2. 2

    अब शिमला मिर्च को भी निकाल ले और उसी तेल में राई डाल लें।अब प्याज का पेस्ट डाल दे।एक मिनट के लिए पका लें।

  3. 3

    अब टमाटर का पेस्ट डाल दें।इसे भी एक मिनट के लिए पका लें।अब सारे मसाले डाल दे।बेसन ओर नमक के अलावा।

  4. 4

    अब ग्रेवी को पकने दे 2 मिनट के लिए।अब थोड़ा पानी डाले आधा कप। अब आधे मिनट के लिए फिर पका लें।

  5. 5

    अब पनीर ओर शिमला मिर्च को ग्रेवी में डाले। अच्छे से मिक्स करने के बाद अब बेसन ओर नमक डाले।

  6. 6

    अब लहसन ओर अदरक का पेस्ट भी डाले।और 1 मिनट के लिए सब्जी को पका लें।

  7. 7

    अब लास्ट में कसूरी मेथी डाले और गैस बंद कर दे। इस सब्जी को आप लछा पराठा, तन्दूरी नान किसी के भी साथ सर्व करे।

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Cook Today
Priyanka Jain
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I m a YouTuber n I upload videos related to my cooking. Visit my page or my delicious recipes on YouTube named as "Prirahul's Kitchen". I love to cook n my husband love to eat. Visit the link for my Channel :https://www.youtube.com/channel/UCq4G1biBDUpc2dEQnuI6U_w
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