Kakap Kuah Asam Pedas
Kaakitchen @ribkapermata
Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss.
Kakap Kuah Asam Pedas
Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap, potong jadi 2, lalu baur'i dengan perasan jeruk nipis.
- 2
Masukkan bawang merah, putih, cabe yg sdh di iris, lalu masukkan daun jeruk, kunyit dan sereh yg sdh di geprek. Tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan air pada tumisan, masukkan irisan tomat dan belimbing, lalu bumbui dg garam gula kaldu jamur lalu koreksi rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas, tunggu smpe mendidih lalu masukkan ikan kakap. Diamkan kurleb 10-15 menit.
- 5
Kakap kuah asam pedas siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Just ordinary woman who love cooking n baking 👩🏻INSTAGRAM : kaakitchenYoutube : kaakitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Kakap Kuah Asam Sederhana Ikan Kakap Kuah Asam Sederhana
Ada sisa ikan kakap dikulkas, bingung mau dibikin apa... yaudh dibikin simple aja, jadilah Kakap Kuah Asam Sederhana ini 😁
-
Kakap Kuah Kuning | asam pedas Kakap Kuah Kuning | asam pedas
Ikan adalah makanan yang kaya akan zat gizi yuk makan ikan setiap hari. Kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan kakap. Rasanya pedes asam seger bangetKalo kalian ingin melihat full video bisa kalian lihat di link berikut :https://youtu.be/yidDzyouyPo
-
Kakap bakar kuah asam Kakap bakar kuah asam
Kemarin mbuat ikan kakap bakar,, nah sisanya sore ini dikuah asam pedas. Emak emak hemat dan smart 😂
-
Ikan kakap Kuah Asam Ikan kakap Kuah Asam
Karena tinggal di pesisir pantai,jadi tidak susah buat cari ikan segar,dan ini kebetulan menu andalan di keluarga kecilku,untuk ikan kuah asam ini tidak mesti ikan kakap yaah,,,sesuai selera aja.masak simple tapi enaaak...
-
Kakap kuah asam pedas Kakap kuah asam pedas
Assalamualaikum kakap merah paling enak dibuat kuah asam pedas, apa lagi ada kepala nya, so yummy deh pedas nya disesuai kan kekuatan level masing2 ya
-
Kuah asam NTT Kuah asam NTT
Kuah asam salah satu masakan ikan yg paling sering sy masak dirumah. Biasa sy masaknya pakai ikan kerapu atau kakap. Kalo di Lembata ikan yg saya masak itu namanya ikan batu, sejenis kakap sih. Sy kasih nama kuah asam NTT krn sy meniru kuah asam yg disajikan rumah makan disini. Bumbu yg dipakai lebih simple dibanding kuah asam manado , semua bumbu cukup dirajang. Rasa kuahnya asem2 segar. Pkknya pakai ikan yg segar dijamin sedap 😋
-
Kuah Asam Kakap Merah Kuah Asam Kakap Merah
Ini makanan kesukaan suami menu wajib di resto2 seafood di sulawesi.. Pulang mancing dapat kakap merah.. Senangnyaaa rasanya asam2 segar.. 😍
-
Kepala kakap putih kuah asam Kepala kakap putih kuah asam
Habis beli kakap ukuran agak besar jdi kpengen di masak kuah asam gitu. Jadi deh#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan Jaer Kuah Asam Pedas ala mom's Ara Ikan Jaer Kuah Asam Pedas ala mom's Ara
Request an pak suami minta di buatin sup ikan, karna bosen dengan ikan yg di goreng mulu. Akhirnya aku buatin lah iniRasa nya asam pedas gurih maknyus Masya Allah😍🥰#cookpad #berbagiresep
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Ayahnya Kai mancing dapet ikan kakap lumayan gede , dia minta dikuah kuning, oke baiklah siap laksanakan 🥰😊
-
Ikan tengiri kuah asam Ikan tengiri kuah asam
Punya stok ikan yg lumayan banyak.. hasil suami mancing 1 minggu yg lalu. binggung mau di masak apa, akhirnya saya masak ikan kuah asam, terinspirasi dari warung makan yg ada di kupang NTT, dulu pernah tingal di kupang selama 3 tahun, nama rumah makannya ikan kuah asam tenau. Klu di warung makan tenau biasanya ikannya kakap putih, klu di jkt saya rasa susah cari ikan kakap putih yg segar. akhirnya saya pake ikan tengiri yg masih seger hasil pancingan sendiri.#resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Kakap Kuah Asam khas NTT Kakap Kuah Asam khas NTT
Abang sayur pagi ini bawa ikan kakap segar-segar, trus cari-cari resep di Cookpad, akhirnya bikin ikan kuah asam khas NTT ngikutin resepnya Endah Palupi, dengan modifikasi belimbing wuluh diganti tomat hijau. Wiiiyyy....rasanya segar dan nggak amis ikan 💗Jadi ingat waktu berkunjung ke rumah Oma di Kupang, ikan berlimpah ruah...senangnyaaa makan ikan-ikan segar di sana....#pinginlagi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4823468
Komentar