Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Gurih

Name: Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Gurih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi Asin; 2 papan Pete (optional); 4 bawang merah (iris); 4 bawang putih (iris); 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas lengkuas (jeprek); 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk (optional); 10 Cabe Rawit Merah (selera); 3 bh Cabe Ijo (iris); 1 sdm Saos tiram; Penyedap rasa secukupnya(optional); secukupnya Air

Dapur Ummu Ghazi @mager_kitchen

Jakarta

Suami gak suka peuteuy tapi sukaaa banget makanan yang dicampur peuteuy karena katanya bikin tambah sedap rasanya. Seperti sambel goreng ati/udang dan cumi asin ini. Jadilah buatin untuk suami yang sampe nambah 2 piring hehehe...

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Gurih

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

Dapur Ummu Ghazi @mager_kitchen

Jakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

500 grCumi Asin
2 papanPete (optional)
4bawang merah (iris)
4bawang putih (iris)
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (jeprek)
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk (optional)
10Cabe Rawit Merah (selera)
3 bhCabe Ijo (iris)
1 sdmSaos tiram
Penyedap rasa secukupnya(optional)
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin yang sudah dicuci bersih untuk mengurangi rasa asin yang berlebihan dari cumi
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk hingga harum dan layu
3

Masukkan pete hingga setengah matang
4

Masukkan cumi asin yang sudah direbus, oseng-oseng hingga rata dan bumbu meresap dan tambahkan air sesuai selera
5

Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa (optional), koreksi rasa. Done.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Ummu Ghazi @mager_kitchen

pada 27 April 2018 10.21

Jakarta

Full time wifey and part time mom-preneur who loves to eat and cooking.IG : @amandameliaa_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Cumi Asin Cabe Ijo Pedas

Asa Mentari
Cumi Asin Pedas Cabe Ijo Cumi Asin Pedas Cabe Ijo

Recook: @Firda FauliaCoba-coba masak cumi asin pakai Cabai Ijo resep dr mba @Firda Faulia, bahan-bahannya sangat mudah lho bun..Yuk mari di simak cara pembuatannya, 😊😋Cek resep sebelumnya: Cumi Asin Pete (Pedas)

vava.kitchen
Cumi Asin Cabe Pedas Cumi Asin Cabe Pedas

Pak hubby yang suka dengan cumi asin ini. Kalau aku suka bikinnya aja. Karena stok cabai hijaunya menipis..mau ga mau ada cabai merahnya 😄

Mama Mutiara
Cumi Asin Cabe ijo pedas nampol Cumi Asin Cabe ijo pedas nampol

5.4.18Beberapa minggu lalu beli cumi asin setengah kilo. Aku gak tau Ternyata masi ada sisa di tupperware disimpan mama dikulkas. Dimasak aja takut cumi cumi nya hidup lagi ..*Lah? 😂😅

Rieriz MoMo
Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis

Berawal Suka makan di warteg tp gak pernah puas sama rasanya, akhirnya setelah menikah aku recook menu ini ❤️

Dessy Andriani
Cumi Asin Pedas Cabe Ijo Cumi Asin Pedas Cabe Ijo

Karena ini request paksu, yuk cuss masak..💁Nanti kalo udah matang, Cumi Asin Pedas Cabe Ijonya dimakan dengan nasi hangat sudah enaaakk banget.. 😋

Meyra Hartantika
Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

Ada sedikit cumi. Tumis aja dengan cabe ijo yang banyak. Sedap.#PejuangGoldenApron3

Annisa
Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

Punya cumi asin di kulkas, pas ke mbak sayur, liat pete bagus2.. jadilah cumi asin cabe ijo ala2..

Kamelia W Pribadi
Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

#BikinRamadanBerkesanKarna buka puasa sendiri hari ini, di tinggal suami buber huhuu 😳😳pengenn masak cumi asin, langsung eksekusi bu ibu😂😂 memanfaatkan bahan2 yg sudah ada.

Andini Apriliyani
Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

Suami request cumi asin buat sahur, jadilah bikin cumi asin super duper simple buat sahur, alhamdulilah dia makannya lahap 😊

ddqie
Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Manis

Inanda Sartika
Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

Ngeliat cumi asin di pasar jadi pengen langsung eksekusi. Cumi asinnya direndam pakai air panas sekitar 30menit, kemudian buang airnya dan bersihkan si cumi dari isi dalamnya. Rendam lg dengan air panas dan cuci bersih agar tidak terlalu asin.

Isnaeni Hasanah Mukri

Rekomendasi Resep Lainnya