Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah

Name: Tumis Kates Mengkal Masakan Rumahan Mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh Pepaya/Kates Mengkal; 100 ml Air bersih; Haluskan; 6 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 10 Cabe Rawit Merah; Sedikit Terasi; secukupnya Gula, garam; secukupnya Minyak goreng

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 bhPepaya/Kates Mengkal
100 mlAir bersih
Haluskan
6 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
10Cabe Rawit Merah
SedikitTerasi
secukupnyaGula, garam
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Kupas pepaya, bersihkan bijinya, serut kasar. Lalu remas2 sampai lemas dengan 1 sdt garam. Cuci bersih dan tiriskan.
2

Tumis bumbu hingga harum masukkan Pepaya Mengkal aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan air, Masak dengan tingkat kematangan sesuai selera.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sartiah Thya

Assalamualaikum....maaf mba, sy lupa belum setor recook malah udah posting duluan 🙏🙏..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 29 April 2018 08.47

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Resep Serupa

Tumis Bunga Pepaya / Oseng Kembang Kates Tumis Bunga Pepaya / Oseng Kembang Kates

Ny. YM
Tumis kates Tumis kates

Cicilia Ari Susanti
Tumis Pepaya Mengkal Tumis Pepaya Mengkal

#134#Sayur#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Widjie Astuti
Oseng Kembang Kates Oseng Kembang Kates

Draft masakan sewaktu di Yogyakarta.Mata ngak tahan lihat ranumnya Bunga Pepaya. Akhirnya nekat pamit sama pemilik untuk metik dan numis.Bersyukur yg punya baik hati. Masak dengan alat seadanya dan bahan seadanya.Bersyukur akan menambah kenikmatan hasil masakan kali ini.#593#Sayur#Tumis#KembangKates#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Widjie Astuti
Tumis kembang kates + terri.no pait Tumis kembang kates + terri.no pait

Ni Mas Gembul Sajalah
Tumis kates / pepaya muda Tumis kates / pepaya muda

Indah Ayu Wulandari
Tumis Kates Tauge Tumis Kates Tauge

Haii.. teman - teman... Yuuukk.. kita ramaikan tantangan dari Mamah Cookpad yaitu #PekanPosbarPepaya yang kebetulan banget temanya sama untuk tantangan posbar #CookpadCommunity_Kalteng yaitu #Mantela. Mantela itu artinya buah pepaya.Kali ini saya masak tumis kates atau pepaya muda dicampur dengan tauge. Masaknya simpel aja kok... Yukkk.. dicoba resepnya teman-teman 🤗#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#PekanPosbarPepaya#PekanRayaPepaya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_35

Restu (Mommy Ano_ieL)
TKP (Tumis Kembang Kates Pakis) TKP (Tumis Kembang Kates Pakis)

Paling suka masakan jenis tumisan, termasuk yang satu ini tumis pakis dicampur dengan kembang kates (bunga pepaya), rasanya agak dipedesin lebih nikmat. Dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng sudah terasa nikmat, gak usah ikan/daging jg gpp, coba dan rasakan, In Sya Allah yummy.......

ELITA
Oseng Kates Oseng Kates

Maya oryza sativa aulia
Tumis bunga kates Tumis bunga kates

Asih Jannatien
Tumis kates/pepaya muda pedas terasi Tumis kates/pepaya muda pedas terasi

Senang bgt sama tumis²/oseng² an 😋

Näñå
Tumis Kembang Kates Tumis Kembang Kates

Di umur sekarang, baru sadar kenapa mama saya dulu suka masak menu ini.Dulu saya kecil sampe dewasa, liat orang tua makan rasanya aneh, mikir pahit tapi kok mereka doyan.Barulah sekarang saya sadar, kalau menu rumahan itu punya kenikmatan tersendiri.Sehat selalu mamaku 😇#TumisKembangKates#cicimasak#HidanganTradisional#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Cici

Rekomendasi Resep Lainnya