Dulu takut kalo makan pahit. Untung dulu di jambi ada si bibik yg buat aku mau makan ini sayur. Karena biar gk pahit, ngrebusnya pake mentega. 😘😘😘

Tips 💡 supaya kembang kates( bunga pepaya) gak pahit.Ikuti resep dibawah.... 👇👇

Suami sukaa bgt tumis kembang kates, meski agak pahit tp sensasi rasanya itu bkin nagiih dan pingin nambah truusss 🥰Jangan lupa ucap basmalla sebelum memasak yaah bunda.. agar masakan kita lebih berkah dan makin lezaatt 🥰

Awalnya cuma coba-coba masak kembang Kates,ternyata enak bangett.Pahitnya pahit nagih 😀

#serbasayurannaswaKembang kates memang enak ditumis pedas. Sebagian orang ada yang menyukai pahitnya dan sebagian tidak. Itu aku 😄 Untuk mengurangi rasa pahitnya pas perebusan masukkan daun kemunting atau karamunting, sejenis tanaman semak/liar dengan bunga agak kecil berwarna ungu kemudaan.Nah sebenarnya aku ini bukan 'penggemar' beli bahan dapur yang sedikit-sedikit gitu. Tiap awal bulan pasti udah belanja buat keperluan minimal sebulan, ya .... kayak bawang pasti belinya langsung sekilo 2 kilo. Tapi nih ya ... aku coba dengan uang 15rb dpt apa kira-kira. Prok prok prok 👏 jadi apa ..... Mengingat di Tarakan ini harga agak ga 'nentu'. Nah ketemu kembang kates yg udah dibungkusi dengan harga 10 rb, trus sisa 5 rb aku belikan campur aja, dapat seberapanyalah... cabe, bawang putih dan bawang merah. Awalnya sih si paklek ga mau ngasih 😂. La iyalah hrga cabe aja sebungkusnya udah 5 rb. Akhirnya dengan bujuk rayu dapat jg, dengan ngurangi jumlah cabe jadi 10 biji 😅, bawang merahnya = 5 bj bawang putihnya =5 siung 😄 alamak ... mikir uang 15 rb belanja dapatnya .. .. ya disyukuri ... berarti warga Tarakan sanggup hidup dengan kondisi seperti itu 😆 Acceptable!#WeekeendChallenge#berburucelemekemas #resolusi2019

Bismillah..Minggu ke-2, tema #GAS2025 #SayurTanpaDaun . Saya pilih kembang kates. Tips supaya kembang kates tidak pahit, rebus kembang kates dengan daun kayu jaran, dijamin tidak pahit. Kayu jaran juga menghilangkan pahitnya pare lho.

Assalamualaikum wr wbSelamat sore semuanya...Semoga selalu sehat ya 😊 dan juga selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan buat semuanya😚Menu untuk berbuka puasa kali ini bikin kesukaan Pak Zae aja. Masak yang simple dan cepat. Bikin agak banyak dikit, sisanya bisa masukkan box dan taruh di freezer.#BamasakBesamaan_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Rasa pahit dari kembang kates bisa d kurangi dengan cara merebus nya sebentar....Ditambahkan cabe rawit n bumbu bumbu lain maka rasa pahit itu jadi nikmat....Silahkan dicoba.....