Udang katsu

Udang katsu

Pinni Sugandi @cook_100980

Jakbar

Udang katsu

Pinni Sugandi @cook_100980

Jakbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang ukuran agak besar
5 siungbawang putih di haluskan
secukupnyaGaram,lada,totole (penyedap jamur)
Tepung pelapis:
secukupnyaTerigu segitiga biru dikasih garam.lada.totole
Tepung roti kasar (merk mamas**ka)
2 butirTelor kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang kiret punggungnya ambil kotoran yg kyk benang hitam. Sisakan buntutnya saja,selebihnya di kupas kulitnya.lebarkan udang
2

Marinate: bawang putih halus..garam..lada..penyedap jamur (+/-30mnt dikulkas..* kalo saya semaleman... Rendam malam besok pagi goreng)
3

Lumurkan udang yg sdh di rendam bumbu ke tepung terigu..trus masukan ke kocokan telor baru gulingkan ke tepung roti.di tekan2 dikit agar nempel tepungnya.
4

Goreng udang dgn minyak sudah panas.jgn terlalu besar yah apinya jadi ga cpt gosong... Cocol dgn sambal dan nasi panas nikmat 😄😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Pinni Sugandi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Pinni Sugandi @cook_100980

pada 29 April 2018 08.48

Jakbar

Komentar

Kata kunci

Katsu Udang Telur Jamur Tepung Bread Terigu Bawang Putih