Peyek ikan

Dapur BikTum
Dapur BikTum @cook_12181661
Aceh

Olahan teri medan basah

Peyek ikan

2 orang berencana membuat resep ini

Olahan teri medan basah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgteri medan basah
  2. 1 bungkustepung sajiku
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaKunyit bubuk
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaCabai bubuk
  11. Minyak goreng
  12. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Siapkan wadah dan tuangkan tepung kedalamnya lalu rajang bawang putih dan merah, tambahkan lada bubuk, cabai bubuk dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan telur lalu kocok hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ikan lalu tambahkan rajangan daun jeruk. Diamkan beberapa saat

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng tipis2

  6. 6

    Tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur BikTum
Dapur BikTum @cook_12181661
pada
Aceh
Aku terlanjur mencintai sebuah ruang, ruang yang melatih ku untuk bersabar, berkreasi, dan menciptakan suatu suguhan dengan cinta dan ruang itu bernama "Dapur"ig : @dapur_biktum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa