IKAN PATIN KUAH ASEM SEGAR

indah
indah @cook_2617632

IKAN PATIN KUAH ASEM SEGAR

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin ukuran sedang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 6 buahbelimbing sayur
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. sckpnyapenyedap rasa
  12. 500 mlair
  13. sesuai seleracabe rawit
  14. 3 buahcabe merah
  15. sckupnyadaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    pertama goreng ikan patin setengah kering..sisihkan
    kemudian rebuslahbair hingga masak..

  2. 2

    uleg smua bumbu bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan cabe merah besar..
    tumis hingga harum..kemudian masukkan jahe lengkuas daun salam yg sdh d geprek..

  3. 3

    setelah itu masukkan smua bumbu dan ikan patin yang sudah d goreng ke dalam rebusan air..

  4. 4

    masukkan belimbing sayur dan tomat..kmudian selesaikan rasa dengan garam gula dan penyedap rasa..tunggu hinngga bumbu meresap dan taburi daun kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah
indah @cook_2617632
pada

Komentar

Resep Serupa