Sup Ikan Kakap
Yusriani Abel @Yusrianiabel
Biasanya, ikan kakap lebih sering saya buat gulai. Tapi kali ini ingin yang lebih ringan. Akhirnya, saya coba buat sup. Daging ikan yang lembut di padu dengan kuah yang segar plus cabe rawit utuh yang membuat semakin nikmat rasanya...
Sup Ikan Kakap
Biasanya, ikan kakap lebih sering saya buat gulai. Tapi kali ini ingin yang lebih ringan. Akhirnya, saya coba buat sup. Daging ikan yang lembut di padu dengan kuah yang segar plus cabe rawit utuh yang membuat semakin nikmat rasanya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan di air yang mengalir
- 2
Lumuri ikan dengan garam dan jeruk lemon, sisihkan
- 3
Tuang minyak sayur kedalam wajan
- 4
Goreng bawang putih yang sudah diiris sampai matang, angkat dan sisihkan
- 5
Tumis bawang bawang bombay, bawang putih, jahe, serai yang sudah di geprek dan daun jeruk hingga harum
- 6
Tuang air, tunggu hingga mendidih
- 7
Masukan ikan yang sudah di bersihkan, kedalam air yang sudah mendidih
- 8
Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam dan gula. Biarkan kurleb 15 menit hingga ikan matang.
- 9
Tambahkan daun bawang, daun kemangi, cabai rawit utuh dan tomat hijau. Aduk sebentar. Angkat
- 10
Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Perempuan pencinta gunung yang hobi masak. Owner Dapur Ayumi.Follow IG: @yusrianiabel @masakan_dapurayumi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Ikan kakap merupakan salah satu ikan yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi. Kandungan omega 3 yang ada pada ikan kakap dapat membantu memperlancar peredaran darah sehingga baik untuk jantung.Kali ini saya bikin sup ikan kakap merah dengan kuah bening untuk disajikan di rumah. Rasanya enak, tidak amis, apalagi jika menggunakan ikan kakap segar sehingga rasa manis dari daging ikan sangat terasa. Resep yang sudah sering saya buat di rumah dan menjadi favorit keluarga. Resep saya Cooksnap dari mbak @yuliindraw#BarapiManjuhu#JantungBarigas#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Kalteng
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Selamat pagiMasak apa hari ini moms? Hari ini dapat ikan segar sayang ya ikannya digoreng jadi langsung dibuat sup aja, segar bgt. Pastinya ya enak nyeruput kuahnya, ikan kakap dagingnya keset, wangi dari daun kemangi, pletusin cabenya, wahhh nyaman diperut makan sup ikan 😋
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Source : Ninik Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12510872-sop-ikan-kakapAda beragam resep Sup Ikan Kakap di Cookpad mulai dari yang sederhana sampai bumbu yang komplit.Kali ini untuk masak serba cepat karena si adek udah teriak-teriak minta makan, saya pilih yang simple saja.Kuah bening dan rasa gurih ikan tentunya sangat menggoda. Saat disajikan dalam mangkuk, langsung ludes...#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Siang ini mau masak ikan yang ada di kulkas. Klo kata anak Lanang yang hobi mancing, itu namanya ikan Ruby Snapper, masih golongan kakap juga. Ah, mboknya malah ga ngerti. Ya, sejak pindah ke Ambon, anak Lanang punya hobi mancing & banyak belajar tentang ikan. Klo saya, belajar masak ikan ajah 😂. Mau dimasak ikan kuah kuning, ternyata pasukan bumbunya ga lengkap. Ya udahlah akhirnya aku bikin sup aja. Sekalian simpan resep untuk setoran di Cookpad. 3x berturut-turut setor resep dengan tema sup 😂. Tapi, yang paling ter-paporit ya tetep, sup ayam kampung 😁.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Habis pulang kampung dan ketagihan beli sup gurame. Berhubung di Kendari susah cari gurame, jadi ikan kakap pun jadi. Nggak kalah segernya kok. Nyam..nyam..nyam..🐟
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Sup Ikan Kakap ini jadi menu andalan kalo cuaca lagi dingin atau lagi gak enak badan. Seger bangetttt lho Buibu, asem-asem seger deh pokoknya! Selamat mencoba ya, Buibu! ♥️🤗
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Kalau ada ikan, biasanya sih saya goreng. Tapi kali ini saya pengen cobain olahan ikan yang lebih sehat untuk dinikmati bersama keluarga, maka jadilah sup ikan ini. Silahkan dicoba :)
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
First Time masak sup ikan kakap, kalo aku sebelum dimasak ikannya aku siram air panas dulu biar gak terlalu amis jadinya 😊 #BikinRamadanBerkesan
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Kalau cerita dari awal banget kenapa kakap ini tiba-tiba muncul di dapur, bakal panjaaang banget. Dari ibu-ibu yg tiba2 datang jualan ikan, lika-liku cerita hidup bak sinetron-nya, dan akhirnya terjadilah jual-beli.Resepnya sendiri sebetulnya ngambil dari buku resep hadiah dari mama pas aku nikah dulu, nama resepnya Gulai Tanjung. Kuduna sih pake daging sapi yah. Tapi adanya kakap, banyak pula, yaudah, manatau sedap juga.Alhamdulillah masuk seleranya anak-anak 🥰
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Masakan yang satu ini seger banget, disantap saat masih hangat, rasanya sedap. Bumbu masak dan cara mengolahnya sederhana, tinggal cemplang-cemplung. Saya mengadaptasi resep Chef @devinahermawan dengan sedikit penyesuaian bahan dan tahapan memasak.Sebenarnya saya sudah kirim cooksnap beberapa waktu lalu, tapi mager buat ngetik resepnya 😁. Percayalah, sup ikan ini wajib dicoba, karena emang seenak itu dan sekarang jadi salah satu menu seafood favorit anak saya.#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bogor
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Biasanya sih, bikin sup pakai daging sapi, berhubung dikulkas banyak stok ikan kakap filet jadi dibikin sup ikan kakap rasanya maknyus lezat. Anak anak suka...
-
Sup Ikan Kakap Sup Ikan Kakap
Udah beberapa hari ngecookmark resep Sop Ikannya ci Xander..tapi blom kesampaian jg bikinnya. Sampe ini ikan sempet nginep di frezzer karena aku galau mw masak kapan 😅Cz aku bisanya masak kan klo sore, nunggu adek ipar pulang kampus jadi ada yg nemenin anak gadis maen..dan aku rasa kok ini sup ikan g cucok buat dinner.Dan akhirnya kemarin dihari yg mendung saat anak tidur siang, aku lgsg eksekusi resep ini. Bikinnya g rempong & supnya bener2 segeerr..cucok bgt dimakan siang2 pas panas atau pas ujan kya kemarin 😘Alhamdulillah sih anak gadisku sukaa..minta nambah mulu makannya 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4833770
Komentar