Ikan Bakar Madu

endah wulan
endah wulan @cook_12251215
Cirebon

Resep yg ke4 ini berhubung liburan dan ada yg menawarkan ikan nila segar knp gak.lansung deh terjun ke dapur tdnya mo di pepes kebetulan punya daun pisang bekas kemarin bikin lemper pesenan snack box tapi...lg gak mud bikin pepes ya sdh di bakar saja anaku yg no 2 juga suka banget ikan bakar

Ikan Bakar Madu

6 orang berencana membuat resep ini

Resep yg ke4 ini berhubung liburan dan ada yg menawarkan ikan nila segar knp gak.lansung deh terjun ke dapur tdnya mo di pepes kebetulan punya daun pisang bekas kemarin bikin lemper pesenan snack box tapi...lg gak mud bikin pepes ya sdh di bakar saja anaku yg no 2 juga suka banget ikan bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila(500 gr)
  2. Jeruk nipis
  3. Kecap
  4. Bumbu ikan:
  5. 3 siungbawang putih,1 sdt ketumbar,2 ruas kunyit,garam
  6. 1 sdmmadu
  7. Bahan sambal :
  8. Cabe merah
  9. bawang merah
  10. bawang putih
  11. tomat
  12. gula jawa
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ikan lalu masukan ke dalam ikan yg sdh di bersihkan dan di beri jeguk nipis rendam dengan bumbu agar bumbu meresap kurleb 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu kita buat sambal terlebih dahulu.cabe bawang rebus dan haluaskan sedangkan tomat iris tipis saja...tumis sambal tambahkan gula jawa dan garam masak hingga matang

  3. 3

    Untuk bahan oles kecap dan madu tambahkan sambal 1 sdm

  4. 4

    Goreng terlebih dahulu ikan hingga matang baru bakar di atas pembakaran ikan klu sy di atas kompor ya bun gak di atas bara pake alat pembakakaran yg bulat sambil di oles dengan bumbu oles

  5. 5

    Karena pake madu jd hasilnya agak mengkilap dan rasanya ada manis manis lg 😋😊enak banget pokoknya wajib coba deh..selamat mencoba ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endah wulan
endah wulan @cook_12251215
pada
Cirebon
produsen inan frozen food : nugget ,baso dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa