Merluza a la plancha con arroz con verdura
Mapober @cook_6124795
Paso a paso
- 1
Granear arroz con las alverjitas verdes, se cocinan todo junto y el arroz hacerlo como tu sepas.
- 2
Pelar la zanahoria y picar en cuadritos pequeños y agregarlo justo cuando está hirviendo.
- 3
Granear y con un poquito de sal y listo, dejar enfriar un poquito.
- 4
Condimentar filetes merluza con ajos, comino, pimienta negra y sal al gusto.
- 5
Macerar unos 20 o 30 minutos.
- 6
Inferir a la plancha las merluza.
- 7
Servir en un plato con unas rajitas de rocoto picante, está muy bueno y buen provecho.
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