Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin peda
  2. 4 buahbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 papanpete
  5. 7 buahcabe rawit domba merah
  6. 1/2 potongtomat
  7. Gula, garam,penyedap rasa
  8. Minyak u/ menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin peda biar rasanya tidak asin.. tiriskan

  2. 2

    Iris2 halus semua bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ikan peda hingga matang setengah kering aja. Angkat dan sisihkan(Aq:ikan terlalu kering kurang enak)

  4. 4

    Panaskan lg sedikit minyak baru, tumis semua bumbu iris hingga harum. Jangan lupa masukan pete nya juga😉

  5. 5

    Beri sedikit air (kira2 5 sdm). Tambahkan gula, penyedap, dan sedikit garam. (Hati2 saat memberi garam, jgn terlalu banyak takutnya keasinan karena dasarnya ikan peda nya udh asin😆)

  6. 6

    Masukan ikan peda goreng, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat dan sajikan🍽.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Maryani
Dini Maryani @cook_7988871
pada

Komentar

Resep Serupa