Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi, iris tipis
  2. Perendam:
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtmerica
  10. Minyak untuk menumis
  11. 2 bhbawang putih, cincang
  12. 200 mlair
  13. 1 bhbawang bombay, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging sapi dengan bahan perendam, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging sapi aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air, masak sampai daging sapi matang dan empuk. Tambahkan bawang bombay. Koreksi rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa