Cheseecake fácil y rápido

Valenn
Valenn @cook_valenn
argentina

Holaaa :) esta receta la saque de instagram y esta muy buena y es re fácil la recomiendo

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Ingredientes

  1. Para la base:
  2. 200 grsgalletitas
  3. 1 cdamiel
  4. 5 cdascasancrem
  5. Relleno:
  6. 1 potecasancrem
  7. Ralladura de limón/naranja
  8. Yogur ser firme descremado del sabor que quieras
  9. Azúcar a gusto
  10. Esencia
  11. 1 sobre (7 grs)gelatina con/sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    Primero molemos las galletas y le agregamos miel y casancrem(yo use solo casancrem)

  2. 2

    Tiene que quedar uniforme y a eso lo ponemos en una budinera

  3. 3

    Poner un papel manteca y arriba poner peso para hacer presión(puede ser porotos). reservar

  4. 4

    Relleno: en un bowl poner yogur casancrem, ralladura, azúcar y mezclar

  5. 5

    Poner gelatina disuelta en aprox 5cdas de agua (primero mezclar una parte de la mezcla en la gelatina y después incorporar a toda la mezcla)mezclar

  6. 6

    Sacar los porotos y papel manteca de la base y poner la mezcla de relleno

  7. 7

    Freezar hasta 2 horas

  8. 8

    Dejar en la heladera (si se puede toda la noche)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Valenn
Valenn @cook_valenn
argentina
¡Hola! En este perfil encontrarán recetas simples, fáciles y algunas veces rápidas de hacer. Me gusta el oficio de cocinar, probar nuevos sabores, ir variando día a día... vivo en Argentina y quiero compartirles las recetas que voy haciendo, espero que les guste.
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