Ayam kecap

Rini Mulyawati
Rini Mulyawati @cook_12402079
Bogor

Ayam kecap

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Rini Mulyawati
Rini Mulyawati @cook_12402079
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3Bawang putih dan 2 kemiri dihaluskan
  3. Bahan rajang:
  4. 1/2bawang bombay
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaKecap
  11. 1 sdmSaos tiram
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yang telah dicuci bersij dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu yaitu bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Rajang kasar bawang Bombay, bawang merah, jahe, cabe rawit

  4. 4

    Goreng setengah matang ayam yg telah di beri jeruk dan garam tadi

  5. 5

    Tumis bumbu rajang hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi lalu masukkan air, saos tiram dan kecap serta garam dan merica secukupnya

  6. 6

    Masukkan ayam, lalu masak dengan api sedang agar bumbu meresap

  7. 7

    Tes rasa, dan ayam kecap siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rini Mulyawati
Rini Mulyawati @cook_12402079
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Babi sisit sere lemo
  2. Tahu Crispy ala Tahu Go !
  3. Bolu Jadul Cokelat
  4. Terong balado
  5. Chocolate Banana Oat Bites Mommylicious
  1. Rich Choco Muffin
  2. Fire chicken
  3. Pizza teflon saus tomat yummii
  4. Balado ikan salem