Tongkol Kecap Mentega

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 ekortongkol ukuran besar
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. secukupnyaGula, garam, merica
  6. 3 sdmkecap
  7. 3 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang durinya lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis trio bawang hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tongkol.

  5. 5

    Bumbui dg gula, garam, merica & kecap. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Cicipi. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Dwi Desmayanti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa