Tomyam udang sederhana

Widdya Permata Sarii
Widdya Permata Sarii @cook_9956797

Punya stok udang dirumah, bingung mau dimasak apa. Kebetulan pengen yang berkuah jadi deh bikin tomyam ini dengan bahan seadanya. Okelah yuk kita buat 😊

Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2-3 porsi
  1. 500 gramudang (besar/kecil bebas)
  2. 750 mlair
  3. 2 buahtomat
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 8 buahcabe rawit
  9. Gula
  10. Garam
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buahcabe merah kecil
  13. 5 buahcabe merah besar
  14. 8 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan daun jeruk, batang sereh

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan udang. Jika udang sudah berubah warna, kecilkan api tambahkan tomat, cabe & daun bawang

  4. 4

    Tambahkan gula, garam & saus tomat. Koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan, tomyam udang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widdya Permata Sarii
Widdya Permata Sarii @cook_9956797
pada
Saya hanyalah seorang ibu muda yang masih perlu banyak belajar. Saya senang ketika saya berbagi & orang menyukainya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa