Tulang Ayam Hot

Rahmaray
Rahmaray @cook_9551588

Bosan makan dagingnya cobain aja tulang ayam nya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang ayam
  2. 1 lmbrdaun jeruk
  3. 1 btngserai
  4. Gula jawa & gula pasir (secukupnya)
  5. Garam & royco ayam (secukupnya)
  6. 2 glsair (ukuran gelas blimbing)
  7. Bumbu halus :
  8. 14cabai merah keriting
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1/2 sdtmerica butir
  12. 1/2 butirkemiri
  13. 2 ruasjahe
  14. 1 ruaskunir
  15. 1/2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tulang ayam setelah bersih rebus tulang ayam dengan menambahkan setengah sedok teh garam

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali cabai (sisihkan)

  3. 3

    Rebus cabai setelah matang haluskan cabai (sisihkan) geprek serai

  4. 4

    Tumis serai dan daun jeruk setelah itu masukan bumbu halus terlebih dahulu setelah tercium harum masukan cabai dan tumis hingga kecoklatan

  5. 5

    Masukan air aduk rata dan masukan tulang ayam, tambahkan garam,gula jawa,gula pasir, dan royco ayam

  6. 6

    Aduk secara merata tunggu sampai air menyusut

  7. 7

    Tulang ayam hot siap di santap 😋 selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmaray
Rahmaray @cook_9551588
pada
yuk jadi bunda yang pandai dalam menyajikan masakan yang sehat dan bergizi untuk keluarga 😍 keluarga yang sehat di mulai dari bunda yang cerdas 💁 keluarga senang kita pun tenang 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa